Mô tả
Chiết xuất phổ đầy đủ từ kiều mạch thường hoặc kiều mạch Tatari (Fagopyrum esculentum hoặc Fagopyrum tataricum) chứa rutin, quercetin và phổ polyphenol rộng hơn của hạt và mầm. Khác với cô đặc flavonoid kiều mạch được chuẩn hóa theo chất chỉ thị (mã danh mục 8724), cấp này bảo tồn hồ sơ hóa thực vật rộng hơn cho các ứng dụng tim mạch và thực phẩm chức năng.
Bột chảy tự do màu vàng-xanh nhạt đến nâu nhạt. Hòa tan một phần trong nước.
Chúng tôi cung cấp Chiết xuất Kiều mạch cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc sở hữu các chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và sản xuất. Các cấp được chứng nhận hữu cơ và cấp dành riêng cho kiều mạch Tatari có sẵn.
Các cấp phổ biến trên thị trường bao gồm Tỷ lệ Cô đặc 4:1 (cấp thực phẩm fortify tiêu chuẩn), Tỷ lệ Cô đặc 10:1 (cấp cô đặc cao cấp), Rutin 4% (cấp chủ lực thực phẩm bổ sung), Rutin 10% (cấp cao cấp) và Bột Mầm Kiều mạch Tatari (biến thể tự nhiên giàu rutin hơn).
Giao hàng số lượng lớn và lô nhỏ MOQ giảm. COA theo từng lô bao gồm hàm lượng rutin (HPLC), hàm lượng quercetin, dung môi tồn dư, kim loại nặng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và vi sinh vật.
Giới thiệu
Kiều mạch là một loại giả ngũ cốc được trồng từ thời cổ đại trên khắp trung và đông Á. Đặc biệt kiều mạch Tatari đã trở thành một danh mục thực phẩm chức năng tại Trung Quốc, Hàn Quốc và một số khu vực châu Âu, với nhiều nghiên cứu được công bố về hàm lượng flavonoid và d-chiro-inositol cho các ứng dụng tim mạch và chuyển hóa.
Sản xuất công nghiệp tiến hành bằng chiết xuất nước nóng hoặc ethanol-nước từ toàn bộ hạt, mầm hoặc vỏ trấu, sau đó cô đặc và sấy phun. Rutin tập trung ở phân đoạn vỏ và mầm, được ưa chuộng làm nguyên liệu chiết xuất.
Được công nhận là thành phần thực phẩm được phép bởi FDA Hoa Kỳ, Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu và các cơ quan quản lý tương đương trên toàn thế giới như một nguồn thực phẩm truyền thống.
Hồ sơ flavonoid của kiều mạch Tatari đặc biệt phong phú bất thường, với hàm lượng rutin cao hơn kiều mạch thường từ 10 đến 100 lần. Hạt cũng chứa d-chiro-inositol, một hợp chất được nghiên cứu về tác dụng chuyển hóa glucose.
Định vị chiến lược kết hợp các ứng dụng thực phẩm chức năng và trà (danh mục dẫn dắt khối lượng tại châu Á), thực phẩm bổ sung tim mạch và các ứng dụng sức khỏe chuyển hóa mới nổi.
Nơi sử dụng
- Thực phẩm bổ sung hỗ trợ tim mạch
- Thực phẩm chức năng fortify: ngũ cốc, bánh mì và thanh năng lượng định vị tim mạch
- Sản phẩm trà và đồ uống kiều mạch Tatari (danh mục dẫn đầu tại các thị trường châu Á khu vực)
- Công thức thực phẩm bổ sung chống oxy hóa
- Thực phẩm chức năng hỗ trợ tiền tiểu đường và đường huyết
- Đồ uống và đồ uống wellness cao cấp được fortify
- Dinh dưỡng thể thao: công thức phục hồi và chống oxy hóa
- Ứng dụng thú y cho sức khỏe mạch máu
Dữ liệu kỹ thuật
| Mục | Tiêu chuẩn |
|---|---|
| Hình thức | Bột chảy tự do màu vàng-xanh nhạt đến nâu nhạt |
| Tỷ lệ cô đặc | 4:1 / 10:1 (tùy cấp) |
| Hàm lượng rutin (HPLC) | 4% / 10% (tùy cấp) |
| Hàm lượng quercetin | thường 0,5 đến 1,5% |
| Mất khối lượng khi sấy khô | ≤ 5,0% |
| Kim loại nặng (tính theo Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Tổng số khuẩn lạc hiếu khí | ≤ 1000 cfu/g |
| Nguồn | Hạt/mầm/vỏ Fagopyrum esculentum hoặc F. tataricum |
Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?
Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.
