Mô tả
Một oleoresin chuẩn hóa của ớt đỏ (Capsicum annuum) chứa capsaicinoid (capsaicin và dihydrocapsaicin) ở độ cay xác định. Được dùng trong thức ăn để kích thích bài tiết tiêu hóa, lượng ăn vào ở heo cai sữa và điều hòa vi sinh.
Bột chảy tự do khi hấp phụ trên chất mang silica, tinh bột hoặc maltodextrin, hoặc vi nang để tương thích với thức ăn viên. Dạng đóng gói vi nang ngăn ngừa kích ứng da và hô hấp trong quá trình xử lý tại nhà máy thức ăn.
Chúng tôi cung cấp Oleoresin Ớt cấp thức ăn chăn nuôi từ các nhà sản xuất Trung Quốc đạt chứng nhận ISO, FAMI-QS và các chứng nhận liên quan đến sản phẩm và sản xuất.
Các cấp phổ biến trên thị trường được chuẩn hóa theo tổng capsaicinoid 0,3 phần trăm, 1 phần trăm và 2 phần trăm trên chất mang, với độ cay được biểu thị bằng đơn vị Scoville Heat Units trên COA.
Lô lớn và lô MOQ giảm. COA theo từng lô bao gồm hàm lượng capsaicinoid, độ ẩm và vi sinh.
Giới thiệu
Capsaicinoid kích hoạt thụ thể TRPV1 trong các tế bào thần kinh cảm giác miệng, dạ dày và ruột, tạo ra cảm giác nóng rát đặc trưng và kích thích phản xạ bài tiết nước bọt, axit dạ dày, enzyme tụy và mật. Hậu quả tiêu hóa hạ nguồn là lượng ăn vào cải thiện, tiêu hóa dưỡng chất nhanh hơn và điều chỉnh nhu động ruột.
Phần sắc tố (capsanthin và capsorubin) đóng góp màu đỏ-cam cho lòng đỏ trứng, da gà thịt và thịt cá hồi, tạo thêm giá trị thương mại thứ cấp ngoài tác dụng kích thích tiêu hóa.
Chuẩn hóa độ cay là quan trọng đối với sản phẩm cấp thức ăn vì paprika thô thay đổi về hàm lượng capsaicinoid theo bậc của một số nhân tùy thuộc vào giống cây trồng. Oleoresin ớt cấp thức ăn thương mại được phân tích bằng HPLC và được ghi nhãn theo Scoville Heat Units hoặc theo miligam mỗi kilogam tương đương capsaicinoid.
Được phê duyệt là chất tạo hương thức ăn tại EU và được đăng ký là nguyên liệu thức ăn hoặc phytogenic tại hầu hết các thị trường chăn nuôi lớn.
Nơi sử dụng
- Thức ăn heo con sau cai sữa để kích thích thèm ăn trong giai đoạn giảm lượng ăn vào sau cai sữa
- Thức ăn gia cầm thịt để kích thích bài tiết tiêu hóa và điều hòa vi sinh đường ruột
- Thức ăn gia cầm đẻ trứng để tăng cường màu lòng đỏ (carotenoid paprika) và hỗ trợ tiêu hóa
- Khẩu phần heo nái nuôi con để kích thích lượng ăn vào
- Thức ăn nuôi trồng thủy sản cho tính ngon miệng và tạo sắc tố (tôm, cá hồi)
- Chất tạo vị cho thú cưng
- Thành phần của premix phytogenic kích thích thèm ăn và tiêu hóa
- Chương trình thay thế kháng sinh trong sản xuất heo và gia cầm
Dữ liệu kỹ thuật
| Chỉ tiêu | Tiêu chuẩn |
|---|---|
| Cảm quan | Bột chảy tự do màu đỏ đến đỏ sẫm |
| Tổng capsaicinoid | 0,3%, 1,0% hoặc 2,0% (theo cấp) |
| Độ cay | 30.000 đến 320.000 SHU (tỷ lệ với hàm lượng capsaicinoid) |
| Độ ẩm | ≤ 6,0% |
| Kim loại nặng (tính theo Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Asen | ≤ 2 mg/kg |
| Salmonella | Không có trong 25 g |
| Kích thước hạt | 40 đến 80 mesh tiêu chuẩn, hoặc theo yêu cầu khách hàng |
Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?
Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.
