Dầu Hạt Trà Camellia

Dầu ép lạnh hoặc tinh luyện từ hạt của Camellia oleifera, nguồn thương mại chính của dầu camellia ăn được tại miền nam Trung Quốc. Hàm lượng axit oleic cực kỳ cao (78 đến 84 phần trăm), vượt qua cả dầu ô liu, hỗ trợ định vị sức khỏe tim mạch.

Chất lỏng trong suốt màu vàng nhạt đến vàng kim với hương đặc trưng nhẹ ở cấp ép lạnh. Cấp tinh luyện gần như không mùi.

Chúng tôi cung cấp Dầu Hạt Trà Camellia từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc với canh tác đã được thiết lập tại Hồ Nam, Giang Tây và Chiết Giang, có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quy trình sản xuất.

Các cấp phổ biến trên thị trường gồm ép lạnh nguyên chất (cho ẩm thực cao cấp), RBD tinh luyện cho nấu ăn phổ thông và các cấp đặc biệt giàu oleic cho định vị nutraceutical.

Giao hàng số lượng lớn và lô hàng MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm thành phần axit béo, chỉ số axit, chỉ số peroxide, kim loại nặng và vi sinh.

Camellia oleifera là cây thường xanh nhỏ được trồng khắp miền nam Trung Quốc cho cả hoa cảnh và hạt dầu. Dầu đã được sử dụng trong ẩm thực Trung Quốc và y học cổ truyền hơn 2.000 năm.

Loại cây trồng đôi khi được gọi là ô liu Trung Quốc do biên dạng axit béo tương tự, mặc dù nó không có quan hệ di truyền với cây ô liu thực thụ (Olea europaea). Hàm lượng axit oleic thường vượt quá dầu ô liu, đạt 80 phần trăm hoặc cao hơn ở các giống và vùng trồng được lựa chọn.

Chính sách quốc gia tại Trung Quốc đã hỗ trợ mở rộng dầu camellia như một lựa chọn thay thế được trồng trong nước cho các loại dầu ăn nhập khẩu. Diện tích đã tăng đáng kể kể từ năm 2010, được hỗ trợ bởi các chương trình canh tác của chính phủ và sự công nhận lợi ích dinh dưỡng tương đương với dầu ô liu với chi phí thấp hơn.

Sự quan tâm của thị trường xuất khẩu đã tăng lên cho cả các ứng dụng ẩm thực và mỹ phẩm, với các thương hiệu mỹ phẩm Nhật Bản và Hàn Quốc kết hợp dầu camellia vào các công thức tóc và da theo sử dụng truyền thống làm dầu tóc.

• Dầu ăn cao cấp trong ẩm thực Trung Quốc và các thị trường xuất khẩu đang phát triển
• Ứng dụng xào và nấu nướng nhiệt độ cao
• Dressing trộn salad và dầu hoàn thiện (cấp nguyên chất)
• Dầu nền chăm sóc da và mỹ phẩm; sử dụng truyền thống làm dầu tóc
• Ứng dụng tá dược dược phẩm
• Sản xuất xà phòng trong các phân khúc thủ công cao cấp
• Thực phẩm chức năng định vị tim mạch
• Ứng dụng nấu ăn cho trẻ sơ sinh và trẻ em cho định vị chất béo lành mạnh