Mô tả
Chiết xuất tiêu chuẩn hóa từ quả Tiêu Đen (Piper nigrum), chủ yếu được tiêu chuẩn hóa theo hàm lượng piperine. Piperine là alkaloid cay chịu trách nhiệm cho vị cay đặc trưng của tiêu đen và là hợp chất tăng cường sinh khả dụng chính được sử dụng trong các công thức thực phẩm bổ sung hiện đại, đặc biệt cho sự hấp thu curcumin.
Bột chảy tự do màu trắng ngà đến vàng nhạt. Độ hòa tan trong nước hạn chế; tan tự do trong cồn, ete và cloroform.
Chúng tôi cung cấp Chiết xuất Hạt Tiêu Đen cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quy trình sản xuất.
Các cấp phổ biến trên thị trường gồm 50% Piperine (mức cơ bản tiết kiệm chi phí), 95% Piperine (cấp tiêu chuẩn cho tăng cường sinh khả dụng phù hợp với đặc tả BioPerine), 98% Piperine (cấp cao cấp) và 99% Piperine (hợp chất phân lập cấp dược phẩm).
Lô hàng số lượng lớn và lô MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm hàm lượng piperine (HPLC), tạp chất alkaloid liên quan, dung môi tồn dư, kim loại nặng, dư lượng thuốc trừ sâu và vi sinh vật.
Giới thiệu
Tiêu Đen đã là một loại gia vị được giao dịch toàn cầu hơn 4.000 năm, với việc canh tác tại Ấn Độ và sử dụng tại Ai Cập được ghi nhận. Hợp chất piperine được phân lập vào năm 1819 bởi Hans Christian Orsted và đã được đặc tả dược lý như một chất ức chế mạnh các enzym chuyển hóa thuốc đường ruột và gan (P-glycoprotein và các cytochrome P450 chọn lọc), cơ sở cơ chế cho định vị tăng cường sinh khả dụng của nó.
Sản xuất công nghiệp được thực hiện bằng cách chiết xuất quả Tiêu Đen khô với các dung môi cấp thực phẩm, sau đó tinh chế và kết tinh theo hàm lượng piperine xác định. Nguyên liệu cấp dược phẩm cao cấp được sản xuất thông qua nhiều lần kết tinh lại.
Được công nhận là thành phần thực phẩm và chiết xuất gia vị được phép bởi FDA Hoa Kỳ (GRAS), Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu và các cơ quan quản lý tương đương trên toàn thế giới.
Bước đột phá thương mại cho piperine trong thực phẩm bổ sung đến với thương hiệu BioPerine được cấp bằng sáng chế (Sabinsa Corporation), được hỗ trợ bởi nghiên cứu lâm sàng chứng minh sự tăng cường sinh khả dụng đáng kể của curcumin (khoảng 2000 lần), CoQ10, beta-carotene và các dưỡng chất ưa béo khác. Danh mục tăng cường sinh khả dụng hiện là một yếu tố nền tảng của định vị thực phẩm bổ sung nghệ và curcumin cao cấp.
Định vị chiến lược chủ yếu là các ứng dụng tăng cường sinh khả dụng trong các thực phẩm bổ sung kết hợp, đặc biệt là các công thức nghệ-curcumin nơi việc đưa piperine vào về cơ bản là phổ biến trong các sản phẩm cao cấp.
Nơi sử dụng
- Ứng dụng tăng cường sinh khả dụng trong công thức bổ sung curcumin, resveratrol, CoQ10 và kết hợp (ứng dụng thương mại chủ đạo)
- Thực phẩm bổ sung quản lý cân nặng và sinh nhiệt: piperine có hoạt tính sinh nhiệt đã được ghi nhận
- Dinh dưỡng thể thao: công thức trước tập luyện và đốt mỡ
- Đồ uống chức năng: shot curcumin cao cấp và đồ uống chăm sóc sức khỏe
- Y học Ayurveda truyền thống: trikatu và các công thức kết hợp
- Ứng dụng nghiên cứu dược phẩm
- Mỹ phẩm chăm sóc da: công thức làm ấm và tăng cường tuần hoàn
Dữ liệu kỹ thuật
| Hạng mục | Tiêu chuẩn |
|---|---|
| Cảm quan | Bột chảy tự do màu trắng ngà đến vàng nhạt |
| Hàm lượng piperine (HPLC) | ≥ 50% / 95% / 98% / 99% (tùy theo cấp) |
| Hao hụt khi sấy khô | ≤ 5,0% |
| Cặn sau nung | ≤ 0,5% |
| Kim loại nặng (tính theo Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Dung môi tồn dư | Trong giới hạn ICH Q3C |
| Tổng số vi khuẩn hiếu khí | ≤ 1000 cfu/g |
| Nguồn gốc | Quả khô Piper nigrum |
Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?
Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.
