Anthocyanin Lý Chua Đen 36%

Chiết xuất anthocyanin cao cấp từ quả Lý Chua Đen (Ribes nigrum), được chuẩn hóa ở 36 phần trăm anthocyanin bằng HPLC. Quả là một trong những nguồn tự nhiên cao nhất của delphinidin-3-rutinoside, delphinidin-3-glucoside, cyanidin-3-rutinoside và cyanidin-3-glucoside (bốn anthocyanin đặc trưng của Lý Chua Đen). Được sử dụng trong thực phẩm bổ sung sức khỏe mắt và công thức chống lão hóa cao cấp.

Bột chảy tự do màu tím đến tím đậm. Tan trong nước cao. Màu ổn định trong điều kiện axit nhưng phân hủy trong ứng dụng kiềm.

Chúng tôi cung cấp Anthocyanin Lý Chua Đen 36% cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và sản xuất.

Các cấp thị trường đồng hành bao gồm 25 phần trăm Anthocyanin (cơ bản tiết kiệm chi phí), 30 phần trăm Anthocyanin (cấp thực phẩm bổ sung tiêu chuẩn), cấp 36 phần trăm được tài liệu hóa ở đây (cấp định vị lâm sàng cao cấp) và Bột Nước Ép Lý Chua Đen Sấy Phun cho ứng dụng định vị toàn quả.

Lô hàng số lượng lớn và MOQ thấp. COA theo lô bao gồm tổng anthocyanin (HPLC), hồ sơ anthocyanin riêng lẻ, tổng polyphenol, dung môi tồn dư, kim loại nặng và vi sinh.

Lý Chua Đen đã được trồng trên khắp Bắc Âu trong nhiều thế kỷ cho cả mục đích ẩm thực và y học. Quả đặc biệt quan trọng trong truyền thống ẩm thực Anh, Pháp và Đông Âu, với hồ sơ bốn anthocyanin đặc trưng phân biệt nó với các loại quả mọng đậm màu khác.

Sản xuất công nghiệp được thực hiện bằng chiết bằng nước nóng hoặc hỗn hợp nước-cồn từ bã Lý Chua Đen khô (sản phẩm phụ giàu polyphenol của quá trình sản xuất nước ép), tiếp theo là tinh chế sắc ký và cô đặc đến hàm lượng anthocyanin xác định.

Được công nhận là thành phần thực phẩm được phép sử dụng bởi FDA Hoa Kỳ, Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu và các cơ quan quản lý tương đương trên toàn thế giới. Lớp hợp chất được phê duyệt là chất tạo màu tự nhiên E163 tại EU.

Bằng chứng lâm sàng hỗ trợ các ứng dụng về thích ứng tối và triệu chứng thị lực máy tính (với phân đoạn delphinidin-rutinoside cụ thể liên quan đến tái tạo rhodopsin võng mạc), độ giòn mao mạch và các chỉ số nội mô tim mạch.

Định vị chiến lược nhắm vào các ứng dụng thực phẩm bổ sung sức khỏe mắt và chống lão hóa cao cấp cụ thể, nơi thông số kỹ thuật anthocyanin cao hỗ trợ các tuyên bố dựa trên bằng chứng lâm sàng và định giá cao cấp so với chiết xuất trái cây thông thường.

• Thực phẩm bổ sung sức khỏe mắt: công thức hỗ trợ thị lực và mỏi mắt do máy tính
• Thực phẩm bổ sung chống lão hóa và trường thọ
• Công thức thực phẩm bổ sung hỗ trợ tim mạch
• Chăm sóc da mỹ phẩm: serum chống lão hóa và chống oxy hóa cao cấp
• Thực phẩm bổ sung mỹ phẩm dinh dưỡng làm đẹp từ bên trong
• Dinh dưỡng thể thao: sản phẩm định vị phục hồi và tuần hoàn
• Đồ uống chức năng cao cấp và thức uống siêu trái cây
• Ứng dụng chất tạo màu thực phẩm tự nhiên trong công thức axit