Описание
Растительная (грибного происхождения) форма Витамина D, используемая в веганских БАД, обогащённых продуктах с вегетарианским позиционированием и клинических применениях, где требуется именно Витамин D2. Менее распространён коммерчески, чем Витамин D3, но исторически — предпочтительная форма для веганских рецептур.
Белый или почти белый кристаллический порошок или бледно-жёлтая маслянистая жидкость. Высокочувствителен к окислению; требует герметичной защищённой упаковки.
Мы поставляем Витамин D2 пищевого и фармацевтического качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.
Распространённые рыночные марки: Crystalline D2 фармацевтического качества, Vitamin D2 Oil (стандартизированный 1 млн МЕ/г), Vitamin D2 Powder (распылительно-высушенные гранулы для сухой фортификации) и фармацевтическое качество по BP/USP/EP/JP.
Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой активности, родственных веществ, перекисного числа, тяжёлых металлов и микробиологии.
Введение
Витамин D2 был первой химически охарактеризованной формой Витамина D — выделен из эргостерина в 1932 году. Обозначение «D2» отражает его растительный и грибной источник, отличный от животного происхождения Витамина D3 (холекальциферол).
Промышленное производство ведётся ультрафиолетовым облучением эргостерина, выделенного из дрожжей (Saccharomyces cerevisiae) или грибных источников, с раскрытием B-кольца стероида и получением эргокальциферола (D2).
Признан разрешённым пищевым ингредиентом U.S. FDA, EFSA и аналогичными регуляторами. Включён в фармакопеи BP, USP, EP и JP. Считается нутриционно эквивалентным D3 в большинстве клинических контекстов; ряд исследований указывает на несколько меньшую биоэффективность при эквивалентных МЕ.
Коммерческое позиционирование витамина сместилось после 2010 года: исторически D2 был единственным практически доступным растительным вариантом для веганских БАД, но появление D3 из лишайника обеспечило растительную альтернативу со стереохимией D3, которая, по ряду исследований, более биоэффективна. В результате D2 уступил долю в сегменте веганских БАД.
Сегодня стратегическое позиционирование сосредоточено на фармацевтических и клинических применениях, где предписан именно D2 (некоторые рецептурные протоколы Витамина D указывают D2), и на ценовых обогащённых продуктах, где различие D3/D2 коммерчески несущественно.
Где используется
- Веганские и вегетарианские БАД; исторический растительный вариант Витамина D до появления D3 из лишайника
- Веганские и растительные обогащённые продукты: фортификация растительного молока, веганские каши и мясоподобные продукты
- Фармацевтические применения: таблетки, капсулы, оральные растворы, рецептурная Витамин D-терапия
- Формулы клинического питания
- Грибная промышленность: грибы, обработанные УФ, естественно накапливают Витамин D2 в качестве маркетингового заявления
- Специализированные обогащённые продукты для растительных рынков
- Фармацевтические исследования и клинические испытания
Технические данные
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Кристаллический порошок от белого до почти белого или бледно-жёлтое масло |
| Активность (МЕ/г) | 100 000 – 40 000 000 (в зависимости от марки) |
| Удельное вращение (кристаллический) | +103° – +112° |
| Родственные вещества | ≤ 3,0 % |
| Перекисное число | ≤ 10 мэкв/кг |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 10 мг/кг |
| Мышьяк | ≤ 3 мг/кг |
| Доступные формы | Crystalline, Oil, Powder |
Готовы обсудить сотрудничество?
Отправьте нам спецификацию и требования. Мы ответим с информацией о наличии и ценах в течение 24 часов.
