Витамин B1

Витамин B1 (тиамин) — незаменимый водорастворимый витамин, функционирующий как предшественник тиаминпирофосфата, кофермента, необходимого для углеводного обмена и нервной функции. Поставляется в обеих доминирующих коммерческих формах (тиамина гидрохлорид и тиамина мононитрат) в рамках общего листинга витамина B1.

Кристаллический порошок от белого до почти белого цвета для обеих форм. Лёгкий характерный запах. Тиамина гидрохлорид легко растворим в воде и предпочтителен для жидких фармацевтических и напиточных рецептур; тиамина мононитрат менее гигроскопичен и предпочтителен для сухого обогащения пищи.

Мы поставляем витамин B1 пищевого, кормового и фармацевтического качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.

Распространённые рыночные марки: стандартное пищевое качество тиамина мононитрата (доминирующая форма для обогащения круп в мире), пищевое качество тиамина гидрохлорида (для напитков и жидких рецептур), фармацевтическое качество в обеих формах по спецификациям BP/USP/EP/JP и кормовые варианты для животноводства.

Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания, родственных веществ, потерь при сушке, тяжёлых металлов и микробиологии.

Этот SKU — общий листинг витамина B1, охватывающий обе формы тиамина — гидрохлорид и мононитрат. Покупатели выбирают конкретную форму при заказе; обе превращаются в один и тот же активный кофермент в организме и нутритивно эквивалентны.

Витамин B1 стал первым открытым витамином группы B, выделенным в 1926 году голландскими и японскими исследователями, изучавшими бери-бери в рисоедных популяциях. Промышленное производство ведётся химическим синтезом через многоступенчатый путь с получением свободного основания тиамина, которое затем переводится в гидрохлоридную или мононитратную соль для стабильности.

Включён в фармакопеи BP, USP, EP и JP в виде отдельных монографий тиамина гидрохлорида и тиамина мононитрата. Признан разрешённым пищевым ингредиентом FDA США и EFSA. Рекомендуемая суточная норма потребления — 1,1–1,2 мг в день для взрослых.

Выбор между гидрохлоридом и мононитратом определяется применением: гидрохлорид легко растворим в воде и предпочтителен для жидких фармацевтических и напиточных применений; мононитрат менее растворим в воде, но более стабилен в сухих обогащённых пищевых продуктах и доминирует в обогащении муки и круп в мире. Общественно-здравоохранительное значение включает обязательное обогащение во многих странах Азии и Латинской Америки для профилактики бери-бери.

• Обогащённая мука, хлеб, сухие завтраки и макаронные изделия; обязательно во многих странах (стандарт — форма мононитрата)
• БАД: B-комплексы, мультивитаминные и энергетические рецептуры
• Фармацевтика: таблетки, капсулы, инъекционные препараты, лечение алкогольной зависимости
• Корма: птицеводство, свиноводство, аквакультура, обогащение молочного скота
• Детские смеси и клиническое питание
• Энергетики и функциональные напитки (форма HCl)
• Продукты спортивного питания
• Профилактика бери-бери в рисовых рационах (актуальное общественно-здравоохранительное применение)