Описание
Ацетатный эфир синтетического DL-альфа-токоферола, обеспечивающий окислительно-стабильный витамин E с увеличенным сроком годности по сравнению со свободным спиртом. Жидкая форма для удобства диспергирования в масляной фазе рецептур. In vivo гидролизуется с высвобождением активного токоферола.
Прозрачная вязкая жидкость от бледно-жёлтого до янтарного цвета. Растворим в жирах, маслах и пищевом этаноле; нерастворим в воде. Более окислительно стабилен, чем свободный токоферол, поскольку ацетатная группа блокирует фенольный гидроксил, который иначе реагировал бы с кислородом при хранении.
Мы поставляем Токоферилацетат жидкий пищевого и фармацевтического качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.
Распространённые рыночные сорта: пищевой DL-альфа-токоферилацетат (соответствует FCC, содержание не менее 96 %), фармацевтический сорт по BP/USP/EP и кормовой сорт для обогащения кормов.
Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания, удельного вращения, показателя преломления, тяжёлых металлов и микробиологии.
Введение
Токоферилацетат (также Витамин E ацетат) — ацетатный эфир альфа-токоферола, получаемый ацетилированием природного или синтетического альфа-токоферола. Синтетическая форма (DL-альфа-токоферилацетат, или all-rac-альфа-токоферилацетат) представляет собой рацемическую смесь восьми стереоизомеров и доминирует в коммерческом обращении из-за существенно меньшей стоимости по сравнению с натуральным D-альфа-токоферилацетатом.
Эфирная связь блокирует фенольную гидроксильную группу, отвечающую за антиоксидантную активность свободного токоферола. Это значит, что Токоферилацетат практически неактивен как антиоксидант в пищевых и косметических матрицах, но эфир гидролизуется in vivo (эстеразами кишечника и кожи) с высвобождением активного токоферола. Компромисс: окислительная стабильность при хранении против немедленной антиоксидантной функции в течение срока годности.
Разрешён для пищевого и косметического применения практически на всех основных рынках. Внесён в фармакопеи BP, USP, EP и JP. Рекомендуемая суточная норма витамина E (в эквивалентах альфа-токоферола) — 15 мг в сутки для взрослых.
Стратегическая позиция резко отличается от Концентрата смешанных токоферолов: Токоферилацетат — предпочтительная форма для нутритивного обогащения витамином E и косметических применений, где приоритет — стабильность при хранении, а Концентрат смешанных токоферолов — предпочтительная форма для пищевых и кормовых антиоксидантных применений, где приоритет — активное связывание радикалов в течение срока годности.
Где используется
- Косметика по уходу за кожей: антивозрастные сыворотки, лосьоны, солнцезащитные средства и липидные рецептуры; доминирующая форма витамина E в мире в этом сегменте
- Фармацевтические масляные рецептуры и препараты местного применения
- БАД: мягкие капсулы и масляные формы с витамином E
- Функциональные продукты и обогащение детских смесей витамином E
- Обогащение кормов и зоопитания витамином E
- Средства для волос и личной гигиены
- Премиксы и системы премиксов для витаминизации в пищевом производстве
- Спортивное питание и клиническое питание
Технические данные
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Прозрачная вязкая жидкость от бледно-жёлтого до янтарного |
| Содержание (ВЭЖХ) | 96,0 % – 102,0 % |
| Удельное вращение | -0,01° – +0,01° (рацемат) |
| Показатель преломления (20 °C) | 1,494 – 1,499 |
| Свободный токоферол | ≤ 2,0 % |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 10 мг/кг |
| Мышьяк | ≤ 3 мг/кг |
| Кислотное число | ≤ 2 мг KOH/г |
Готовы обсудить сотрудничество?
Отправьте нам спецификацию и требования. Мы ответим с информацией о наличии и ценах в течение 24 часов.
