Диутановая камедь

Высокомолекулярный экзополисахарид группы сфинганов, получаемый аэробной ферментацией Sphingomonas sp. Структурно близок к велановой камеди, но с более длинной боковой цепью из двух остатков рамнозы, что обеспечивает исключительную вязкость при низком сдвиге, очень выраженное псевдопластичное течение и выдающуюся стабильность в сложных системах.

Сыпучий порошок от грязно-белого до бледно-жёлтого цвета. Гидратируется в холодной воде с образованием высоковязких, сильно псевдопластичных растворов, сохраняющих функциональность во всём диапазоне pH и при температурах выше 150 °C.

Мы поставляем диутановую камедь промышленного качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO и другие, релевантные продукту и производству.

Распространённые рыночные форматы: стандартный промышленный сорт (рабочая форма для нефтепромысловых и цементных применений), высоковязкий сорт для самовыравнивающихся архитектурных бетонов и специальных буровых растворов, фильтрованный сорт для применений с прозрачными жидкостями.

Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой вязкости, размера частиц, остаточного клеточного белка, тяжёлых металлов и микробиологии.

Диутановая камедь была разработана CP Kelco в 1990-х годах и выведена в коммерческий масштаб для промышленных применений. Этот полисахарид — самый высоковязкий представитель семейства сфинганов, получаемых ферментацией Sphingomonas.

Промышленное производство ведётся аэробной погружённой ферментацией Sphingomonas sp. на глюкозных субстратах с последующим удалением клеток, ультрафильтрацией, осаждением спиртом, сушкой и измельчением. Полимер имеет тетрасахаридное повторяющееся звено, аналогичное геллану, но несёт боковую цепь из дирамнозы, препятствующую спиральной агрегации и образованию геля.

Утверждён как материал промышленного назначения по всему миру; статус пищевой добавки варьируется в зависимости от юрисдикции. В настоящее время не разрешён для пищевого применения в ЕС и США; включён сюда из-за параллельного гидроколлоидного рынка в цементных и нефтепромысловых применениях и технических параллелей с велановой камедью, используемой в пищевой рецептуре.

Определяющее свойство молекулы — исключительная вязкость при низком сдвиге при очень низкой дозировке (0,05–0,1 %): раствор диутана может быть на несколько порядков более вязким, чем эквивалентный раствор ксантана при низком сдвиге, при этом легко течь под сдвигом при перекачке, поддерживая требовательные суспензионные применения, где ни ксантан, ни велан не обеспечивают необходимую реологию.

Стратегическое позиционирование — промышленные самовыравнивающиеся цементные системы и буровые работы, два сегмента, в которых уникальная устойчивость к высоким температурам и высокой минерализации в сочетании с экстремальным псевдопластичным течением определяет рыночное лидерство и оправдывает премиум-цену относительно ксантана и велана.

• Буровые растворы и системы стимуляции скважин в нефтегазовой отрасли — основное мировое применение, использующее устойчивость к высоким температурам и высокой минерализации
• Самовыравнивающиеся цементные полы и архитектурные бетоны — доминирующий модификатор вязкости в данной категории
• Подводная укладка бетона (добавка против вымывания)
• Шликеры керамических глазурей и специальные промышленные покрытия
• Жидкости гидроразрыва пласта и системы повышения нефтеотдачи
• Промышленные тяжёлые моющие средства, требующие суспендирования абразивов
• Промышленные жидкие сельскохозяйственные составы, требующие суспендирования и устойчивости к смыву