Описание
Холодноводорастворимая форма синтетического астаксантина в виде биду (бидлетов), инкапсулированных в крахмально-желатиновой матрице с антиоксидантной стабилизацией. Стандартный формат для сухосмешиваемых экструдированных кормов для лососёвых, где липидная форма «Oil» неудобна для прямого добавления в сухие смеси и требуется свободно сыпучий порошок.
Свободно сыпучие биду от тёмно-красного до коричневого, типично 200–500 микрометров в диаметре. Матричная инкапсуляция защищает астаксантин от окислительных потерь при экструзии при типичных температурах кормов для лососёвых 90–130 °C; сохранение составляет 70–85 % от входного пигмента до готового охлаждённого корма по линии.
Мы поставляем Астаксантин CWS кормового класса с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, FAMI-QS, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.
Распространённые рыночные форматы: 10 % CWS для стандартных кормов лососёвых и форели (доминирующий коммерческий класс), 5 % CWS для кормов форели и креветок, где более низкая активная нагрузка подходит для объёмного дозирования, и 1–2 % CWS для хлопьевидных кормов для декоративных рыб и кои.
Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания астаксантина по HPLC, доли all-trans изомера, размера частиц, перекисного числа и микробиологии.
Введение
Холодноводорастворимые (CWS) биду были разработаны в 1980-е годы первоначальными коммерческими производителями астаксантина (Hoffmann-La Roche, затем DSM) для решения практической задачи включения жирорастворимого кристаллического пигмента в сухосмешиваемые экструдированные корма для лосося. Технология распылительно высушивает эмульсию астаксантина в масле внутри углеводно-белковой матрицы, давая свободно сыпучие биду, которые диспергируются при контакте с увлажнённой смесью перед экструзией.
Инкапсуляция выполняет три функции: свободная сыпучесть (альтернативный масляный формат забивает оборудование сухих премиксов), окислительная защита при переработке и хранении (матрица исключает атмосферный кислород) и контролируемое высвобождение в ЖКТ рыбы (матрица растворяется при контакте с желчью, высвобождая астаксантин в липидную мицеллярную фазу для всасывания).
Активная нагрузка сбалансирована с характеристиками матрицы: 10 % CWS является стандартным коммерческим классом, поскольку более высокая загрузка нарушает целостность инкапсуляции, а более низкая чрезмерно разбавляет активное вещество для экономически эффективного дозирования.
Нормы ввода в коммерческие корма для лосося составляют 30–80 граммов активного астаксантина на тонну, что эквивалентно 300–800 граммам 10 % CWS на тонну корма. Регуляторный статус идентичен масляной форме: разрешено как кормовой краситель в ЕС в соответствии с конкретным разрешением и одобрено на всех ведущих рынках выращивания лосося.
Где используется
- Экструдированные корма для атлантического лосося и радужной форели в стадии товарного выращивания — доминирующий формат для дозирования в сухие премиксы
- Корма для креветок в стадии товарного выращивания в сухих экструдированных форматах
- Пеллетные и хлопьевидные корма для кои и декоративных карповых
- Корма для красного морского леща и красного люциана
- Премиальные корма для тропических рыб для улучшения цвета
- Корма для лангустов и крабов в стадии товарного выращивания
- Корма для кур-несушек для премиальных продуктов с натуральным цветом желтка
- Специальные корма для декоративных птиц для улучшения цвета у фламинго, ибисов и декоративных видов
Технические данные
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Свободно сыпучие биду от тёмно-красного до коричневого |
| Содержание астаксантина (HPLC) | 10,0 % w/w (минимум 9,5 %) |
| Матрица | Крахмал, желатин, сахароза, с антиоксидантной стабилизацией |
| Доля all-trans изомера | ≥ 90,0 % |
| Размер частиц | Типично 200–500 µm |
| Потери при сушке | ≤ 6,0 % |
| Перекисное число | ≤ 10 мэкв/кг |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 10 мг/кг |
| Общее микробное число | ≤ 1 000 cfu/g |
| E. coli и Salmonella | Отрицательно |
Готовы обсудить сотрудничество?
Отправьте нам спецификацию и требования. Мы ответим с информацией о наличии и ценах в течение 24 часов.
