Descrição
O formato em pó atomizado por spray-dryer da Vitamina D3 do catálogo geral, cobrindo aplicações em alimentos, suplementos e farmacêuticas. Padronizado em potências de 100.000 ou 500.000 UI/g conforme os requisitos da aplicação.
Pó de fluxo livre amarelo-claro a marrom. A matriz veicular de gelatina ou amido modificado, obtida por spray-drying, protege a Vitamina D3 contra a oxidação e permite a dispersão uniforme em fabricação de blends secos.
Fornecemos Vitamina D3 em Pó Seco de grau alimentício e grau farmacêutico de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção.
Os graus de mercado habituais incluem 100.000 UI/g Grau Alimentício (fortificação de cereais e laticínios), 500.000 UI/g Grau Alimentício (suplementos e aplicações de alta potência), Grau Farmacêutico conforme especificações BP/USP/EP e D3 Vegana em Pó Seco (origem de líquen para suplementos à base de plantas).
Envios a granel e remessas com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo potência, granulometria, índice de peróxidos, metais pesados e microbiologia.
Introdução
A Vitamina D3 em Pó Seco é o formato em pó atomizado por spray-dryer utilizado em fortificação alimentar e fabricação de suplementos globalmente. O formato fornece Vitamina D3 estável em prateleira em pó de fluxo livre, que pode ser incorporado em blends secos sem equipamentos de manuseio especializados.
A produção parte do concentrado em óleo de Vitamina D3, misturado com gelatina ou amido modificado grau alimentício em condições controladas, atomizado em spray-dryer e seco até teor de umidade definido. O pó resultante consiste em microcápsulas veiculares microscópicas, cada uma contendo Vitamina D3 estabilizada contra a oxidação.
O status regulatório segue o da Vitamina D3 grau farmacêutico (GRAS nos EUA, aprovada pelos principais reguladores mundialmente). Listada nas farmacopeias BP, USP, EP e JP.
A escolha entre potência de 100.000 UI/g e 500.000 UI/g é guiada pela aplicação: 100.000 UI/g é preferida para fortificação de cereais, em que a inclusão de pré-mix a 0,1 a 0,5 por cento entrega a dose alvo no produto acabado; 500.000 UI/g é preferida para a fabricação de suplementos, em que são necessários menores níveis de inclusão de pré-mix.
O posicionamento estratégico é o formato pilar para a fabricação de alimentos fortificados e suplementos globalmente. O volume supera substancialmente os formatos especiais em óleo, cristalinos e CWS.
Onde é usado
- Cereais matinais, pães e massas fortificados
- Suplementos alimentares: comprimidos, cápsulas, formulações multivitamínicas
- Leite e produtos lácteos fortificados que requerem formato em pó
- Leites vegetais e alternativas vegetais a laticínios fortificados
- Fabricação farmacêutica de comprimidos e cápsulas
- Fabricação de pré-mix para fortificação com vitaminas e minerais
- Pós para nutrição esportiva e suplementos proteicos
- Fabricação de fórmulas infantis
- Aplicações em pós de alimentos e bebidas funcionais
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aspecto | Pó de fluxo livre amarelo-claro a marrom |
| Potência | 100.000 / 500.000 UI/g (dependente do grau) |
| Perda por secagem | ≤ 8,0% |
| Granulometria | ≥ 95% passante em 60 mesh |
| Índice de peróxidos | ≤ 10 meq/kg |
| Metais pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Veículo | Gelatina ou amido modificado |
| Estabilizante | BHT ou tocoferol |
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