Descrição
A forma comercial dominante da Vitamina B5 (ácido pantotênico), fornecida como o sal de cálcio do enantiômero D natural para estabilidade e manuseio conveniente. Essencial para a biossíntese da coenzima A, o cofator central no metabolismo de ácidos graxos e carboidratos.
Pó cristalino branco a ligeiramente amarelado. Levemente higroscópico; livremente solúvel em água. O sal de cálcio é preferido em relação ao ácido livre pela estabilidade em prateleira.
Fornecemos D-Pantotenato de Cálcio de grau alimentício, grau ração e grau farmacêutico de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção.
Os graus de mercado habituais incluem Grau Ração Padrão, Grau Alimentício (conforme FCC), Grau Farmacêutico conforme especificações BP/USP/EP/JP e DL-Pantotenato de Cálcio para aplicações em ração quando o enantiômero D natural não é exigido.
Envios a granel e remessas com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo teor, rotação específica (marcador de D versus DL), teor de cálcio, metais pesados e microbiologia.
Introdução
O ácido pantotênico foi descoberto em 1933 (o nome deriva do grego pantothen, que significa "de todos os lugares", refletindo a ampla distribuição da vitamina nos alimentos). O composto é essencial para a biossíntese da coenzima A, que, por sua vez, participa de aproximadamente 4 por cento de todas as reações enzimáticas celulares.
A produção industrial procede por síntese química: condensação de pantolactona com beta-alaninato de cálcio, sendo o enantiômero D natural especificamente obtido por síntese assimétrica ou resolução enzimática. O sal de cálcio é então cristalizado para estabilidade.
Reconhecido como ingrediente alimentar permitido pela FDA dos EUA, pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos e por reguladores equivalentes em todo o mundo. Listado nas farmacopeias BP, USP, EP e JP. Ingestão Adequada de 5 mg por dia para adultos.
A função biológica da vitamina como precursora da coenzima A faz com que a deficiência seja extremamente rara na nutrição normal; a vitamina aparece em praticamente todos os alimentos em concentrações relevantes. O uso suplementar é, portanto, impulsionado pela nutrição animal (em que os requisitos são maiores do que o consumo ad libitum proporciona) e por aplicações cosméticas e clínicas específicas.
O posicionamento estratégico é dominado pela ração animal (a aplicação de maior volume com larga vantagem), seguida por suplementos humanos e aplicações cosméticas. O D-pantenol (a forma alcoólica) é o ingrediente dominante em produtos hidratantes para pele e cabelo globalmente.
Onde é usado
- Ração animal: fortificação para aves, suínos, aquicultura e alimentos para pets; a aplicação comercial dominante
- Suplementos alimentares: formulações de complexo B, multivitamínicas e de suporte ao estresse
- Aplicações farmacêuticas: comprimidos, cápsulas e preparações injetáveis
- Fórmulas infantis e nutrição clínica
- Cereais matinais e pães fortificados
- Cosméticos e higiene pessoal: produtos para pele e cabelo à base de D-pantenol
- Aplicações em nutrição esportiva e suplementos proteicos
- Fabricação de pré-mix para fortificação com vitaminas e minerais
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aspecto | Pó cristalino branco a ligeiramente amarelado |
| Teor (base seca) | 98,0% a 101,0% |
| Rotação específica | +25° a +28,5° |
| Perda por secagem | ≤ 5,0% |
| Teor de cálcio | 8,2% a 8,6% |
| pH (solução 5%) | 6,8 a 8,0 |
| Metais pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsênio | ≤ 3 mg/kg |
| Granulometria | Conforme especificação do cliente |
Ingredientes relacionados
Pronto para conversar a sério?
Envie sua especificação e demanda. Respondemos com disponibilidade e preços em 24 horas.




