Ácido Fólico

A forma sintética estável da Vitamina B9, utilizada para aplicações de fortificação de alimentos e suplementos alimentares. Essencial para a síntese de DNA, formação de hemácias e desenvolvimento do tubo neural no crescimento fetal.

Pó cristalino amarelo a amarelo-alaranjado. Sensível à luz e ao oxigênio; requer embalagem selada e armazenamento protegido.

Fornecemos Ácido Fólico de grau alimentício e grau farmacêutico de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção.

Os graus de mercado habituais incluem Grau Alimentício (conforme FCC), Grau Farmacêutico conforme especificações BP/USP/EP/JP, Grau Compressão Direta (DC) para tabletagem farmacêutica e Ácido Fólico Revestido para estabilidade em alimentos fortificados.

Envios a granel e remessas com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo teor, substâncias relacionadas, resíduo por ignição, metais pesados e microbiologia.

O Ácido Fólico foi descoberto por meio de investigações sobre uma anemia nutricional (o termo "fólico" deriva do latim folium, que significa folha, refletindo a abundância da vitamina em vegetais folhosos verdes). A vitamina foi isolada e sintetizada em 1945 e rapidamente reconhecida como essencial para a prevenção da anemia megaloblástica e dos defeitos do tubo neural.

A produção industrial procede por síntese química combinando ácido glutâmico, ácido p-aminobenzoico e um intermediário pteridínico. A forma sintética é mais estável e melhor absorvida do que as formas naturais de folato encontradas nos alimentos.

Reconhecido como ingrediente alimentar permitido pela FDA dos EUA, pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos e por reguladores equivalentes em todo o mundo. Listado nas farmacopeias BP, USP, EP e JP. A Ingestão Dietética Recomendada é de 400 microgramas por dia para adultos, aumentando para 600 microgramas durante a gravidez.

A fortificação obrigatória com ácido fólico da farinha foi implementada nos Estados Unidos em 1998 e desde então foi adotada em mais de 80 países. A consequente redução nos defeitos do tubo neural (espinha bífida, anencefalia) de 30 a 70 por cento representa uma das intervenções de nutrição em saúde pública mais bem-sucedidas da era moderna.

O posicionamento estratégico combina a fortificação alimentar obrigatória (impulsionador de volume), suplementos pré-natais (maior valor unitário e importância clínica comprovada) e amplas aplicações multivitamínicas e farmacêuticas. A China domina a produção global, com substanciais volumes de exportação.

• Farinha, pão e produtos de cereais fortificados; fortificação obrigatória em mais de 80 países para prevenir defeitos do tubo neural
• Vitaminas pré-natais e suplementos para a gravidez; a aplicação de maior prioridade
• Suplementos alimentares: formulações multivitamínicas e produtos de complexo B
• Aplicações farmacêuticas: comprimidos, cápsulas, preparações injetáveis, terapia antagonista do metotrexato
• Fórmulas de nutrição clínica e nutrição parenteral
• Fortificação de fórmulas infantis
• Ração animal: dietas reprodutivas para aves e suínos
• Formulações para nutrição esportiva e recuperação