Vitamina D2 em Pó

Formato em pó seco da Vitamina D2 (ergocalciferol), fornecido como microcápsulas atomizadas por spray-dryer solúveis em água fria (CWS). A Vitamina D2 é a forma de Vitamina D de origem vegetal (produzida por irradiação UV de ergosterol derivado de levedura) e é preferida por compradores que requerem uma D-vitamina de origem não animal para suplementos veganos e determinadas aplicações em alimentos fortificados.

Pó de fluxo livre amarelo-claro a esbranquiçado com microcápsulas de tamanho uniforme. A matriz de gelatina-carboidrato encapsula o ergocalciferol ativo e o protege contra a oxidação; o formato em pó dispersa-se prontamente em água para uso em bebidas ou em blends secos sem segregação.

Fornecemos Vitamina D2 em Pó de grau alimentício e grau farmacêutico de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção.

Os graus de mercado habituais incluem Vitamina D2 100 CWS (100.000 UI/g, grau para fortificação alimentar), 500 CWS (500.000 UI/g, grau para suplementos e pré-mix) e variantes grau farmacêutico conforme monografias BP/USP/EP. Certificações Vegana e Kosher estão habitualmente disponíveis porque a origem é o ergosterol derivado de levedura, e não a lanolina animal.

Envios a granel e remessas com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo potência, substâncias relacionadas, índice de peróxidos, metais pesados e microbiologia.

A Vitamina D2 (ergocalciferol) é produzida por irradiação UV de ergosterol, um esterol naturalmente presente nas paredes celulares de leveduras. A Vitamina D3 (colecalciferol) é a forma que os humanos sintetizam na pele a partir de 7-desidrocolesterol, e é a forma encontrada em alimentos de origem animal.

As duas formas apresentam bioeficiência levemente distinta em humanos (a D3 eleva os níveis de 25-hidroxivitamina D de maneira mais eficiente em doses equivalentes), mas ambas são reconhecidas como fontes eficazes de Vitamina D por reguladores e farmacopeias. A escolha entre D2 e D3 é, em grande parte, guiada pela aplicação: a D2 domina os segmentos de suplementos veganos, fortificação vegana e farmacêutico clínico de alta dose; a D3 domina os segmentos gerais de suplementos e de ração animal.

Listada nas farmacopeias BP, USP, EP e JP como Ergocalciferol. Reconhecida como ingrediente alimentar permitido pela FDA dos EUA e pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos.

O formato em pó CWS resolve o problema prático de que o ergocalciferol cristalino é altamente sensível à oxidação e difícil de manusear como substância pura. A atomização por spray-dryer com estabilização antioxidante em matriz de gelatina-carboidrato produz um pó de fluxo livre que pode ser dosado com precisão em comprimidos, cápsulas e blends alimentares secos.

O posicionamento de mercado fortaleceu-se desde 2010, juntamente com o crescimento mais amplo das categorias de produtos à base de plantas e veganos, que requerem uma fonte de Vitamina D compatível com padrões de certificação vegana.

• Suplementos alimentares veganos e vegetarianos (a vantagem dominante de posicionamento em relação à D3)
• Alternativas vegetais a leites fortificados (soja, amêndoa, aveia), nas quais ingredientes de origem animal são excluídos
• Aplicações farmacêuticas: comprimidos e cápsulas de prescrição de Vitamina D2 (ergocalciferol) em altas doses clínicas
• Cereais matinais, pães e farinhas fortificados
• Fabricação de comprimidos e cápsulas multivitamínicos para linhas de produtos veganos e à base de plantas
• Fórmulas infantis para aplicações veganas e de dietas especiais
• Fabricação de pré-mix para blends de fortificação com vitaminas e minerais
• Fórmulas de nutrição clínica para protocolos à base de plantas