Descrição
Formato em pó seco da Vitamina D3 (colecalciferol), fornecido como microcápsulas atomizadas por spray-dryer solúveis em água fria (CWS). É o formato escolhido por compradores que necessitam de pó de fluxo livre para fabricação de pré-mix secos, produção de comprimidos multivitamínicos ou aplicações em alimentos fortificados em vez do concentrado em óleo ou do material cristalino puro.
Pó de fluxo livre amarelo-claro a esbranquiçado com microcápsulas de tamanho uniforme. Dispersa-se prontamente em água à temperatura ambiente. A matriz de gelatina-carboidrato encapsula e estabiliza o colecalciferol ativo, que, na forma pura, é extremamente sensível à oxidação.
Fornecemos Vitamina D3 em Pó de grau alimentício, grau ração e grau farmacêutico de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção.
Os graus de mercado habituais incluem Vitamina D3 100 CWS (100.000 UI/g, grau para fortificação alimentar), 500 CWS (500.000 UI/g, o pilar para suplementos e pré-mix), 200 CWS para fortificação láctea e variantes grau ração para nutrição animal. D3 vegana em pó produzida a partir de 7-desidrocolesterol derivado de líquen está disponível para aplicações em suplementos à base de plantas.
Envios a granel e remessas com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo potência, distribuição granulométrica, índice de peróxidos, metais pesados e microbiologia.
Introdução
A Vitamina D3 em Pó resolve o problema prático de que o colecalciferol é extremamente sensível à oxidação em sua forma cristalina pura e difícil de manusear em concentrado em óleo, ao passo que muitas aplicações de suplementos e de fortificação requerem um pó seco de fluxo livre. O formato em microcápsulas atomizadas por spray-dryer CWS resolve ambas as questões, ao encapsular o ativo em uma matriz protetora.
A produção industrial procede primeiro pela obtenção do colecalciferol por irradiação ultravioleta de 7-desidrocolesterol (extraído da lanolina na produção padrão ou de líquen para os graus veganos), seguida da emulsificação do concentrado em óleo com antioxidantes em matriz aquosa de gelatina-carboidrato, e atomização por spray-dryer da emulsão em microcápsulas uniformes.
Listada nas farmacopeias BP, USP, EP e JP como Colecalciferol. Reconhecida como ingrediente alimentar permitido pela FDA dos EUA e pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos. Os graus 100 e 500 CWS dominam o mercado global de suplementos e de pré-mix.
Este SKU coexiste com o listing principal de Vitamina D3 e com os formatos relacionados de Resina e Óleo, permitindo que compradores adquiram especificamente o formato em pó. O crescimento do mercado de suplementos desde 2010 fez da Vitamina D3 em Pó um dos SKUs vitamínicos de expansão mais rápida globalmente.
Onde é usado
- Fabricação de comprimidos e cápsulas multivitamínicos (a aplicação dominante em suplementos)
- Fabricação de pré-mix vitamínicos e minerais secos para ração animal
- Fortificação láctea: leite fortificado (obrigatório em muitos mercados regulamentados), iogurte e bebidas lácteas em fabricação de blend seco
- Cereais matinais, pães, suco de laranja e leites vegetais fortificados
- Fabricação de fórmulas infantis em formato blend seco
- Misturas em pó para bebidas e formulações de bebidas instantâneas
- Pós para nutrição esportiva e produtos substitutivos de refeição
- Suplementos veganos e à base de plantas (variante de D3 em pó derivada de líquen)
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aspecto | Pó de fluxo livre amarelo-claro a esbranquiçado, microcápsulas uniformes |
| Potência (UI/g) | 100.000 a 500.000 (dependente do grau) |
| Perda por secagem | ≤ 8,0% |
| Substâncias relacionadas | ≤ 3,0% |
| Índice de peróxidos | ≤ 10 meq/kg |
| Metais pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsênio | ≤ 3 mg/kg |
| Granulometria | Passante em 30 mesh; passante em 60 mesh para graus finos |
| Graus disponíveis | 100 CWS, 200 CWS, 500 CWS, variantes grau ração, D3 vegana em pó |
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