Vitamina D2

A forma de Vitamina D de origem vegetal (proveniente de cogumelos), utilizada em suplementos veganos, alimentos fortificados de posicionamento vegetariano e aplicações clínicas em que se requer especificamente a Vitamina D2. Menos comum comercialmente do que a Vitamina D3, mas historicamente a forma preferida em formulações veganas.

Pó cristalino branco ou esbranquiçado ou líquido oleoso amarelo-claro. Altamente sensível à oxidação; requer embalagem selada e protegida.

Fornecemos Vitamina D2 de grau alimentício e grau farmacêutico de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção.

Os graus de mercado habituais incluem D2 Cristalina Grau Farmacêutico, Vitamina D2 Óleo (1 milhão UI/g padronizado), Vitamina D2 em Pó (microcápsulas spray-dried para fortificação seca) e Grau Farmacêutico conforme especificações BP/USP/EP/JP.

Envios a granel e remessas com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo potência, substâncias relacionadas, índice de peróxidos, metais pesados e microbiologia.

A Vitamina D2 foi a primeira forma de Vitamina D a ser quimicamente caracterizada, isolada do ergosterol em 1932. A designação "D2" reflete sua origem vegetal e fúngica, distinta da Vitamina D3 (colecalciferol) de origem animal.

A produção industrial procede por irradiação ultravioleta de ergosterol extraído de levedura (Saccharomyces cerevisiae) ou de fontes de cogumelos, abrindo o anel B esteroide para gerar ergocalciferol (D2).

Reconhecida como ingrediente alimentar permitido pela FDA dos EUA, pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos e por reguladores equivalentes em todo o mundo. Listada nas farmacopeias BP, USP, EP e JP. Considerada nutricionalmente equivalente à D3 na maioria dos contextos clínicos, com algumas pesquisas sugerindo bioeficiência levemente inferior em doses equivalentes em UI.

O posicionamento comercial da vitamina mudou desde 2010: historicamente a D2 era a única opção prática de origem vegetal para suplementos veganos, mas o desenvolvimento da D3 derivada de líquen ofereceu uma alternativa de origem vegetal com a estereoquímica da D3 que algumas pesquisas sugerem ser mais bioeficiente. Como resultado, a D2 perdeu participação de mercado no segmento de suplementos veganos para a D3 de líquen.

O posicionamento estratégico atual concentra-se em aplicações farmacêuticas e clínicas em que a D2 é especificamente a forma prescrita (alguns protocolos prescritivos de Vitamina D especificam D2) e em aplicações de alimentos fortificados sensíveis ao custo, em que a distinção D3 versus D2 não é comercialmente relevante.

• Suplementos alimentares veganos e vegetarianos; a opção histórica de Vitamina D de origem vegetal antes da disponibilidade da D3 derivada de líquen
• Alimentos fortificados veganos e à base de plantas: fortificação de leites vegetais, cereais veganos e produtos sem carne
• Aplicações farmacêuticas: comprimidos, cápsulas, soluções orais, terapia prescrita com Vitamina D
• Formulações de nutrição clínica
• Indústria de cogumelos: cogumelos irradiados com UV desenvolvem naturalmente teor de Vitamina D2 como apelo de marketing
• Alimentos fortificados especiais posicionados para mercados à base de plantas
• Aplicações em pesquisa farmacêutica e em estudos clínicos