Descrição
Complexo orgânico de cromo trivalente com ligantes de ácido nicotínico (niacina), fornecendo aproximadamente 10 por cento de cromo elementar em peso. A niacina é, ela própria, uma vitamina (B3) e um cofator documentado da atividade do cromo na estrutura proposta do fator de tolerância à glicose.
Pó de livre escoamento, esbranquiçado a amarelo-pálido, levemente solúvel em água. Sabor e odor neutros, adequados para cápsulas, comprimidos e aplicações em bebidas em pó.
Fornecemos Polinicotinato de Cromo de grau alimentício de fabricantes na China com certificações ISO, FSSC 22000, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção.
Os graus de mercado comuns incluem o pó padrão para cápsulas e comprimidos, o grau equivalente comercial ChromeMate atendendo à especificação publicada do artigo de ensaio clínico, o grau de malha fina para bebidas em pó e o grau granulado para compressão direta. Envios a granel e em lotes com MOQ reduzido com COA por lote cobrindo teor, cromo elementar, ausência de cromo hexavalente, metais pesados e microbiologia.
Introdução
O polinicotinato de cromo foi desenvolvido pela Interhealth Nutraceuticals sob a marca ChromeMate e é posicionado como uma forma alternativa de cromo que combina cromo com niacina, componente vitamínico proposto do fator de tolerância à glicose. A niacina (vitamina B3) é, ela própria, reconhecida por seu papel no metabolismo da glicose e dos lipídios, contribuindo para a justificativa da combinação.
A produção industrial utiliza a reação do cloreto crômico ou do óxido de cromo com o ácido nicotínico em solução aquosa sob temperatura e pH controlados, seguida de cristalização e secagem. Controle rigoroso assegura a ausência completa de cromo hexavalente no produto final.
O status regulatório inclui o reconhecimento como fonte permitida de cromo em suplementos alimentares sob o Regulamento UE 1925/2006 e a Diretiva 2002/46/CE, sujeito a limites superiores de ingestão, e a inclusão em diversos marcos nacionais de suplementos alimentares. O composto foi estudado em ensaios clínicos randomizados que sustentam seu uso no posicionamento metabólico e de controle de peso.
A biodisponibilidade do cromo a partir do polinicotinato é comparável ou superior à do picolinato em estudos animais, com o ligante niacina fornecendo contribuição adicional de vitamina B3 em doses suplementares. O sal está posicionado no segmento premium de suplementos de cromo, ao lado do picolinato.
Onde é usado
- Suplementos para metabolismo da glicose e sensibilidade à insulina
- Produtos para controle de peso e composição corporal
- Formulações cardiometabólicas e de manejo lipídico
- Produtos de nutrição esportiva
- Comprimidos polivitamínicos e multiminerais
- Bebidas funcionais e pós em stick-pack
- Nutrição adjuvante no diabetes (contexto clínico)
- Nutrição para idosos para a saúde metabólica
- Formulações de suporte ao estilo de vida no pré-diabetes
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó de livre escoamento, esbranquiçado a amarelo-pálido |
| Teor (base seca) | ≥ 98,0% |
| Cromo elementar (trivalente) | 9,0 a 10,5% p/p |
| Cromo hexavalente | Não detectado (< 1 mg/kg) |
| Conteúdo de ácido nicotínico | 60 a 70% p/p |
| Perda por secagem | ≤ 5,0% |
| Tamanho de partícula | ≥ 95% através de malha 80 |
| Metais pesados (como Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| Arsênio | ≤ 1 mg/kg |
| Cádmio | ≤ 0,5 mg/kg |
| Mercúrio | ≤ 0,1 mg/kg |
| Microbiologia | Atende aos limites para grau alimentício |
| Validade | 36 meses a partir da fabricação sob armazenamento recomendado |
| Armazenamento | Fresco, seco, lacrado; proteger da luz |
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