Descrição
Carotenoide xantofila extraído das flores de calêndula (Tagetes erecta), utilizado em suplementos para saúde ocular, fórmulas infantis, corantes para ração animal e aplicações de corante alimentar natural. O ingrediente dominante de fonte natural para suplementos com posicionamento de saúde macular em todo o mundo.
Pó de fluxo livre ou líquido oleoso de cor laranja a laranja-escuro. Altamente sensível à oxidação; fornecido com estabilização antioxidante em embalagem protetora.
Fornecemos Luteína de grau alimentício de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção.
Os graus comuns de mercado incluem Luteína 5 por cento em Pó (beadlets solúveis em água fria), Luteína 10 por cento em Pó (beadlets premium), Suspensão Oleosa de Luteína 20 por cento (para aplicações líquidas), Cristais de Luteína 80 a 90 por cento (o grau de alta pureza para suplementos) e Ésteres de Luteína (a forma alternativa em éster usada em algumas aplicações).
Embarques a granel e com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo conteúdo de luteína (HPLC), conteúdo de zeaxantina, carotenoides totais, solventes residuais, metais pesados e microbiologia.
Introdução
A Luteína é um carotenoide xantofila que se acumula em altas concentrações na mácula humana, ao lado de seu estereoisômero zeaxantina. Os dois compostos juntos filtram a luz azul de alta energia e protegem os fotorreceptores de danos oxidativos, a base mecanística para o posicionamento de suplemento de saúde ocular.
A produção industrial ocorre por extração com solvente das pétalas das flores de calêndula, a maior fonte natural de luteína. A oleorresina extraída é então fornecida diretamente (para aplicações de ração animal e corante alimentar) ou processada por saponificação, cristalização e formação de beadlets para uso em suplementos.
Regulada como E161b na UE (aprovação como corante alimentar), classificada como GRAS pela FDA dos EUA e aprovada pela JECFA com Ingestão Diária Aceitável de 2 mg por kg de peso corporal para luteína derivada de calêndula.
A evidência clínica para suplementação com luteína na degeneração macular relacionada à idade está entre as mais fortes para qualquer suplemento alimentar de produto natural, apoiada pelo ensaio clínico randomizado AREDS2, que mostrou benefício em 10 mg por dia de luteína mais 2 mg de zeaxantina em combinação com vitaminas e minerais.
O posicionamento estratégico combina suplementos para saúde ocular (o maior valor unitário e de crescimento mais rápido), corante para ração animal (a maior aplicação em volume) e usos como corante alimentar em mercados regulados.
Onde é usado
- Suplementos alimentares para saúde ocular: formulações para degeneração macular e suporte à visão (a maior aplicação comercial)
- Fortificação de fórmula infantil (obrigatória em alguns mercados regulados)
- Corante para ração animal: pigmentação da gema do ovo e da pele de aves
- Corante alimentar natural E161b: coloração de amarela a alaranjada em aplicações de alimentos e bebidas
- Bebidas funcionais e drinks posicionados para a saúde ocular
- Dermocosméticos: formulações antioxidantes e de proteção contra luz azul
- Pet food premium: formulações para saúde da visão em pets
- Formulações multivitamínicas
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aspecto | Pó de fluxo livre ou líquido oleoso de cor laranja a laranja-escuro |
| Conteúdo de luteína (HPLC) | 5% / 10% / 20% / 80-90% (depende do grau) |
| Conteúdo de zeaxantina | tipicamente 5% do conteúdo de luteína |
| Carotenoides totais | ≥ 92% do conteúdo de luteína |
| Perda por secagem | ≤ 5,0% |
| Metais pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Solvente residual (hexano) | ≤ 50 mg/kg |
| Origem | Flores de calêndula (Tagetes erecta) |
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