Fosfato Tricálcico

Sal de fosfato de cálcio com aproximadamente 38 por cento de cálcio elementar e 20 por cento de fósforo, fornecendo dois minerais estruturadores do esqueleto em um único ingrediente. Quimicamente, o composto é uma mistura intimamente relacionada à hidroxiapatita, o principal mineral do osso.

Pó branco inodoro, praticamente insolúvel em água e livremente solúvel em ácidos clorídrico e nítrico diluídos. Não higroscópico, com excelente fluidez e propriedades antiagentes de empedramento.

Fornecemos Fosfato Tricálcico grau alimentício e farmacêutico de fabricantes na China com certificações ISO, FSSC 22000, Halal, Kosher e demais certificações relevantes para o produto e a produção.

Os grades comuns no mercado incluem Grau Alimentício Padrão para fortificação e uso antiumectante, Grau Farmacêutico USP/EP/JP/BP para compressão direta, grade DC Granulado para comprimidos de alta dose e pó ultrafino para aplicações em bebidas atomizadas e nutrição infantil. Os tamanhos de partícula variam de 100 mesh a ultrafino submicrônico.

Envios a granel e com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo teor, conteúdo de cálcio, conteúdo de fósforo, fluoreto, metais pesados e microbiologia.

Cálcio e fósforo são os dois principais constituintes minerais de ossos e dentes, em proporção aproximada de 2:1 em massa, depositados na forma de hidroxiapatita. A ingestão adequada de ambos juntos é essencial para o desenvolvimento esquelético em crianças e para a manutenção da densidade óssea em adultos. A abordagem combinada torna o Fosfato Tricálcico uma escolha natural de fortificação para produtos voltados à saúde óssea.

A produção industrial procede por reação de ácido fosfórico com hidróxido de cálcio ou carbonato de cálcio sob condições controladas, seguida de secagem por atomização, moagem e classificação em tamanhos de partícula especificados. O produto comercial não é um composto estequiométrico único, mas uma mistura definida de fosfatos de cálcio, predominantemente fases relacionadas à hidroxiapatita, comercializada sob o nome Fosfato Tricálcico por convenção regulatória de longa data.

Regulamentado como E341(iii) na UE no grupo dos fosfatos de cálcio, classificado como Geralmente Reconhecido como Seguro (GRAS) pelo FDA dos EUA sob 21 CFR 184.1434, listado nas farmacopeias USP, EP, JP e BP, e aprovado pela JECFA com uma Ingestão Diária Tolerável Máxima de grupo que cobre a ingestão de fosfato a partir de todas as fontes.

Em comparação com outros sais de cálcio, o Fosfato Tricálcico oferece elevada fração de cálcio elementar (38 por cento) ao lado de fósforo significativo (20 por cento), entregando a maior carga mineral combinada por unidade de massa. A biodisponibilidade é moderada e comparável à do Carbonato de Cálcio, exigindo dissolução em ácido gástrico para absorção. Outra propriedade definidora do composto é a fluidez excepcional do pó, motivo pelo qual ele domina aplicações antiagentes de empedramento em sal e laticínios em pó com baixa inclusão.

O posicionamento estratégico abrange dois mercados distintos: fortificação para saúde óssea com alta carga em maior inclusão, e antiumectância funcional em baixa inclusão. Poucos ingredientes minerais desempenham ambos os papéis, o que sustenta volumes de longo prazo na formulação de laticínios, sal e nutrição infantil.

• Fortificação de cálcio e fósforo em leite, bebidas vegetais, cereais matinais e fórmula infantil
• Antiumectante em alimentos em pó, incluindo sal de mesa, blends de especiarias, leite em pó e bebidas instantâneas
• Suplementos alimentares que fornecem cálcio e fósforo em proporção mineral óssea
• Diluente e carga para comprimidos farmacêuticos em formulações de compressão direta
• Abrasivo e agente remineralizante em cremes dentais
• Fonte mineral em ração animal para dietas de pecuária e avicultura
• Condicionador de massa de panificação e tampão de pH
• Fortificação de cálcio em queijos e produtos lácteos
• Componente de premix mineral para barras nutricionais e substitutos de refeição