Descrição
Corante e opacificador inorgânico branco brilhante e opaco utilizado historicamente para entregar um tom branco limpo e alta opacidade em aplicações de confeitaria, panificação, laticínios e farmacêuticas. As formas cristalinas anatase e rutilo carregam, cada uma, propriedades ópticas e de processamento distintas.
Pó fino de fluxo livre branco brilhante. Insolúvel em água, óleo e na maioria dos solventes. Utilizado como dispersão em vez de solução, tipicamente pré-misturado com um veículo ou moído via úmida em pasta para aplicação direta.
Fornecemos Dióxido de Titânio grau alimentício e farmacêutico de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras relevantes ao produto e à produção. Os compradores devem verificar o status regulatório no mercado de destino: a UE proibiu o E171 em alimentos em 2022 após uma reavaliação da EFSA, enquanto muitos mercados globais, incluindo Estados Unidos, China e grande parte da Ásia, continuam a permitir seu uso sob especificações alimentares e farmacêuticas.
Os grades comerciais comuns são vendidos por tamanho de partícula e forma cristalina. O grade alimentício anatase com tamanho médio de partícula em torno de 200 a 300 nm domina o uso em confeitaria. Os grades rutilo são utilizados em aplicações farmacêuticas e de cuidado pessoal. Grades com controle de tamanho de partícula (não-nano) são produzidos para mercados com exigências de rotulagem de nanomateriais.
Embarques a granel e com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo teor de TiO2, distribuição de tamanho de partículas, metais pesados, antimônio e microbiologia.
Introdução
O dióxido de titânio tem sido utilizado como pigmento branco em revestimentos, plásticos e papel desde o início do século XX, e entrou em aplicações alimentares e farmacêuticas na década de 1960 como o opacificador branco dominante para revestimentos de comprimidos, cascas de açúcar e branqueadores lácteos.
A produção industrial usa o processo sulfato (a partir do minério ilmenita) ou o processo cloreto (a partir do minério rutilo). O material grau alimentício e farmacêutico é purificado para remover metais pesados residuais, antimônio e orgânicos traço, e depois moído até a distribuição alvo de tamanho de partícula para a aplicação pretendida.
O status regulatório varia materialmente por mercado. A UE classificou o E171 como não mais seguro para uso alimentar após a opinião da EFSA de 2021 sobre preocupações de genotoxicidade relacionadas ao teor de nanopartículas, e proibiu seu uso como aditivo alimentar em 2022. A FDA dos EUA continua a permitir o Dióxido de Titânio em alimentos até 1 por cento, o Reino Unido (pós-Brexit) mantém por enquanto a proibição da UE, e a maioria dos mercados asiáticos, do Oriente Médio e da América Latina continuam a permitir seu uso. O uso farmacêutico permanece permitido em quase todos os mercados globais, enquanto se aguarda o desenvolvimento de excipientes alternativos.
O perfil técnico é excepcional e não totalmente igualado por nenhuma alternativa atual: brilhante poder de opacificação branco, excelente estabilidade através de cada condição de processamento alimentar e farmacêutico, ampla compatibilidade de pH e insolubilidade que previne migração nos produtos acabados. Carbonato de cálcio, amido de arroz, amidos modificados e certos brancos minerais são alternativas comerciais, mas nenhum ainda iguala o Dióxido de Titânio nas dimensões combinadas de opacidade, estabilidade de processamento e eficiência de dose.
Estrategicamente, o Dióxido de Titânio permanece o opacificador branco padrão para aplicações farmacêuticas e de confeitaria fora da UE, com esforço global contínuo de reformulação focado no desenvolvimento e qualificação de opacificadores brancos alternativos à medida que mercados adicionais reavaliam o status regulatório.
Onde é usado
- Confeitaria incluindo drágeas duras, gomas e comprimidos mastigáveis; o opacificador branco tradicional para coberturas de casca de açúcar
- Revestimentos farmacêuticos de comprimidos, cápsulas e invólucros; permanece o opacificador branco dominante em aplicações farmacêuticas globalmente
- Cosméticos incluindo pasta de dente, protetores solares e produtos de cuidado pessoal
- Decorações de panificação e trabalhos com fondant branco em mercados onde o E171 permanece permitido
- Aplicações lácteas incluindo creme para café e confeitaria com cobertura branca
- Revestimentos nutracêuticos e de suplementos
- Revestimentos brancos industriais (aplicações não alimentares)
- Preparações de cuidado pessoal e cosméticas incluindo pós e cremes
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aspecto | Pó fino branco brilhante |
| Fonte | Processo sulfato ou cloreto a partir de minério ilmenita ou rutilo |
| Teor de TiO2 | ≥ 99,0% |
| Forma cristalina | Anatase ou rutilo (por grade) |
| Tamanho médio de partícula | 200 a 300 nm (grade alimentício típico) |
| Solubilidade | Insolúvel em água, óleo e solventes comuns |
| Estabilidade à luz | Excelente |
| Estabilidade térmica | Excelente em todos os processamentos alimentares e farmacêuticos |
| Faixa de estabilidade ao pH | Estável em toda a faixa de pH alimentar e farmacêutico |
| Perda por secagem | ≤ 0,5% |
| Antimônio | ≤ 2 mg/kg |
| Chumbo | ≤ 10 mg/kg |
| Arsênio | ≤ 1 mg/kg |
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