Descrição
Sal diidrogenocitrato da colina, fonte alternativa de colina para suplementos alimentares humanos e aplicações farmacêuticas. Distingue-se do Bitartarato de Colina pela escolha do contraíon, oferecendo vantagens de manuseio e sensoriais semelhantes em relação ao Cloreto de Colina.
Pó cristalino branco a esbranquiçado. Não higroscópico; adequado à fabricação direta de comprimidos e cápsulas.
Fornecemos Diidrogenocitrato de Colina de grau alimentício e grau farmacêutico de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção.
Os graus de mercado habituais incluem Grau Alimentício Padrão e Grau Farmacêutico. O contraíon citrato contribui com leve acidez que alguns formuladores preferem em relação à forma tartarato em aplicações específicas no produto acabado.
Envios a granel e remessas com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo teor, umidade, metais pesados e microbiologia.
Introdução
O Diidrogenocitrato de Colina é o sal diidrogenocitrato da colina, alternativa ao Bitartarato de Colina como fonte preferida de colina em suplementos humanos.
A produção industrial procede pela reação da base de colina com ácido cítrico grau alimentício, seguida de cristalização na forma diidrogenocitrato.
Reconhecido como ingrediente alimentar permitido pela FDA dos EUA, pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos e por reguladores equivalentes em todo o mundo.
O teor de colina por massa é de aproximadamente 35 por cento, menor do que o do Bitartarato (41 por cento) e do Cloreto (75 por cento), refletindo o contraíon citrato maior. O contraíon citrato contribui com leve acidez que sustenta o uso em formulações de comprimidos efervescentes, em que o citrato desempenha dupla função, como veículo de colina e como componente tampão ácido-base.
O posicionamento estratégico atende a aplicações especializadas de suplementos, particularmente formulações efervescentes e em produtos acabados ácidos, em que o contraíon citrato agrega valor funcional além da contribuição de colina.
Onde é usado
- Suplementos alimentares: colina isolada e formulações de complexo B
- Comprimidos, cápsulas e soluções orais farmacêuticas
- Nutrição esportiva e formulações pré-treino
- Bebidas fortificadas premium
- Fórmulas de nutrição clínica em que o contraíon citrato é preferido
- Formulações de comprimidos efervescentes aproveitando a função tampão ácido-base do citrato
- Formulações de suplementos para saúde cognitiva e suporte cerebral
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aspecto | Pó cristalino branco a esbranquiçado |
| Teor (base seca) | 98,0% a 101,0% |
| Teor de colina | ≥ 35% |
| Perda por secagem | ≤ 1,0% |
| pH (solução 5%) | 3,5 a 4,5 |
| Metais pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsênio | ≤ 3 mg/kg |
| Granulometria | Conforme especificação do cliente |
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