Citrato de Zinco

O sal de zinco do ácido cítrico, fornecendo aproximadamente 31 por cento de zinco elementar — a maior carga entre os sais orgânicos comuns de zinco. Sabor mais limpo do que o do Sulfato de Zinco, maior fração elementar do que a do Gluconato de Zinco, e a forma de zinco padrão em formulações de cremes dentais em todo o mundo.

Pó fino, branco a branco-acinzentado, inodoro. Ligeiramente solúvel em água e livremente solúvel em ácidos diluídos. Disponível nas formas cristalinas anidra, di-hidratada e tri-hidratada; o di-hidratado e o tri-hidratado dominam o mercado comercial.

Fornecemos Citrato de Zinco grau alimentício e farmacêutico de fabricantes na China com certificações ISO, FSSC 22000, Halal, Kosher e demais certificações relevantes para o produto e a produção.

Os grades comuns no mercado incluem Grau Alimentício Anidro (aproximadamente 34 por cento de zinco), Di-hidratado (aproximadamente 31 por cento de zinco), Tri-hidratado (aproximadamente 30 por cento de zinco), Grau Farmacêutico USP/EP e Grade Oral-Care com tamanho de partícula controlado para fabricação de creme dental.

Envios a granel e com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo teor, conteúdo de zinco, perda por dessecação, cádmio, chumbo e microbiologia.

O Citrato de Zinco é o sal de zinco do ácido cítrico, produzido comercialmente por reação do ácido cítrico derivado de fermentação com carbonato de zinco ou óxido de zinco. A cristalização a jusante gera as formas anidra, di-hidratada ou tri-hidratada utilizadas em aplicações alimentares, de suplementos, oral-care e farmacêuticas.

Regulamentado na UE como fonte autorizada de zinco para suplementos alimentares e fortificação de alimentos sob o Regulamento (CE) 1925/2006 e a Diretiva 2002/46/CE, classificado como Geralmente Reconhecido como Seguro (GRAS) pelo FDA dos EUA para uso em alimentos e cremes dentais, listado nas farmacopeias USP e EP e aprovado pela JECFA sob a Ingestão Diária Tolerável Máxima Provisória de grupo para zinco.

O conteúdo de zinco elementar de aproximadamente 31 por cento posiciona o Citrato de Zinco entre o Sulfato de Zinco Mono-hidratado (23 por cento de zinco) e o Óxido de Zinco (80 por cento de zinco) em carga, com solubilidade e sabor substancialmente melhores do que os do Óxido de Zinco. Estudos de biodisponibilidade geralmente encontram absorção do Citrato de Zinco equivalente às do Gluconato de Zinco e do Sulfato de Zinco em adultos saudáveis, com tolerância gástrica marginalmente melhor do que a do Sulfato de Zinco.

A aplicação comercial dominante do composto é o cuidado bucal global. O Citrato de Zinco é o princípio ativo em sistemas de creme dental antiplaca e antitártaro vendidos por todas as principais marcas de dentifrícios, em que inibe o crescimento de Streptococcus mutans e reduz a formação de compostos sulfurados voláteis responsáveis pela halitose. O controle de tamanho de partícula é crítico nesta aplicação: o grade oral-care é fornecido sob especificações rigorosas para garantir dispersão e compatibilidade de abrasão com abrasivos de sílica.

O posicionamento estratégico é orientado pela aplicação. O cuidado bucal é o maior mercado individual; suplementos e fortificação representam o segundo pilar, em que o Citrato de Zinco compete contra o Gluconato de Zinco pela carga elementar e contra o Sulfato de Zinco pelo sabor e pela tolerância gástrica.

• Cremes dentais e enxaguatórios bucais; a forma de zinco dominante para alegações antiplaca, antitártaro e de controle do hálito em cuidados bucais
• Suplementos alimentares de zinco: comprimidos, cápsulas e misturas em pó para bebidas
• Fortificação de zinco em cereais matinais, pães, bebidas vegetais e nutrição infantil
• Alimentos funcionais e componente de premix mineral em substitutos de refeição
• Comprimidos farmacêuticos mastigáveis e soluções orais
• Fonte de zinco em ração animal em que biodisponibilidade e palatabilidade importam
• Pastilhas para resfriado e gripe como alternativa ao Gluconato de Zinco
• Barras nutricionais e formulações de suporte imunológico