製品説明
ビタミンAの乾燥粉末形態で、レチニルエステルオイルをゼラチン・炭水化物マトリックス中に抗酸化安定化を伴って封入した冷水可溶性(CWS)噴霧乾燥ビーズとして供給されます。オイル濃縮物ではなく乾燥プレミックス製造用に流動性のある粉末が必要な場合に選択される形態です。
淡黄色から褐色の均一なビーズサイズを持つ流動性のある粉末です。常温で水に容易に分散します。マトリックスが酸化に極めて敏感なレチニルエステルを大気および加工による損傷から保護します。
当社は、ISO、ハラル、コーシャをはじめとする製品および製造に関連する各種認証を取得した中国メーカーより、食品グレード、飼料グレード、医薬品グレードのビタミンAパウダーを供給しています。
市場で一般的なグレードには、ビタミンA 250 CWS(250,000 IU/g、食品および飼料強化グレード)、ビタミンA 500 CWS(500,000 IU/g、サプリメントおよびプレミックス定番)、325 CWD(飲料用途向け冷水分散性)、強化食品における長期保存安定性およびpH安定性向け特殊マイクロカプセル化品種があります。
バルク出荷および少MOQ出荷に対応。力価、粒度分布、過酸化物価、重金属、微生物試験を含むロットごとのCOAを発行します。
イントロダクション
ビタミンAパウダーは、レチニルエステルが酸化に非常に影響されやすい油状液体である一方、多くの強化およびサプリメント用途では流動性のある乾燥粉末を必要とするという実用的問題に対応します。CWS(冷水可溶性)噴霧乾燥ビーズ形態は、オイルを保護マトリックス内に封入することでこの両方の問題を同時に解決します。
工業生産は水性ゼラチン・炭水化物マトリックス中で抗酸化剤とともにレチニルエステルオイルを乳化し、続いてエマルションを均一なビーズに噴霧乾燥することで進められます。マトリックスは活性物質を酸素から保護し、偏析なく乾燥配合に直接添加できる流動特性を提供します。
BP、USP、EP、JP薬局方に収載されています。米国FDAおよび欧州食品安全機関により、許容される食品成分として認められています。250および500 CWSグレードが世界のサプリメントおよび飼料プレミックス市場を主導しています。
本SKUは、親のビタミンAまたはパルミチン酸エステルシリーズリスティングではなく粉末形態に対して特定的に発注するお客様向けに位置付けられています。同じ活性物質(酢酸レチニルまたはパルミチン酸レチニル)はオイル形態SKUにも登場し、本リスティングは粉末形態要件に直接対応します。
使用される場面
- 動物飼料用乾燥ビタミン・ミネラルプレミックス製造
- マルチビタミン錠剤およびカプセル製造(主要サプリメント用途)
- 強化朝食シリアル、パン、小麦粉、米
- 乾燥配合形態における強化乳製品
- 乾燥配合形式での乳児用調製粉乳製造
- 粉末飲料ミックスおよびインスタント飲料処方
- スポーツ栄養粉末および食事代替製品
- 公衆衛生配布プログラム(CWS形態は安定した保管および投与に好まれる)
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 淡黄色から褐色の流動性のある粉末、均一なビーズ |
| 力価(IU/g) | 250,000 ~ 500,000(グレードによる) |
| 乾燥減量 | ≤ 8.0% |
| 粒径 | 30メッシュ通過;ファイングレードは60メッシュ通過 |
| 酸価 | ≤ 2.0 |
| 過酸化物価 | ≤ 10 meq/kg |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 10 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 3 mg/kg |
| 利用可能なグレード | ビタミンA 250 CWS、325 CWD、500 CWS、マイクロカプセル化 |
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