タウリン

スルホン酸型アミノ酸誘導体であり、一部のライフステージ（特に乳児期）において条件付き必須であり、世界のエナジードリンクの主要成分となっています。Red Bullおよび多くのスポーツ・エナジー飲料処方を特徴づける成分です。

白色結晶性粉末。水に高い溶解性。

当社は、ISO、ハラル、コーシャその他、製品および製造に関連する認証を取得した中国のメーカーから食品グレードおよび医薬品グレードのタウリンを供給しています。

市場で一般的なグレードには、標準食品グレード99%（飲料用途の主力）、BP/USP/EP/JP規格に適合する医薬品グレード、ならびにエナジードリンク濃縮液製造向けのタウリン予混合システムがあります。

バルク出荷および少量MOQ出荷に対応。含量、硫酸塩含量、重金属、微生物試験を網羅したロット単位のCOAを発行いたします。

タウリンは1827年に牛の胆汁から初めて単離されました（名称はラテン語で雄牛を意味するtaurusに由来します）。本分子は厳密にはタンパク質構成アミノ酸ではなく、スルホン酸型アミノ酸誘導体です。すなわち、タンパク質に組み込まれることはありませんが、胆汁酸抱合、カルシウムシグナル伝達、抗酸化機能において必須の役割を果たします。

工業生産は、エタノールアミンまたはアジリジンへの亜硫酸塩付加による化学合成により進行し、タウリンを高純度で得ます。

米国FDA、欧州食品安全機関（EFSA）、その他世界各国の同等規制当局により認可食品成分として認められています。BP、USP、EP、JPの薬局方に収載されています。

本化合物の主流の商業用途は、1987年のRed Bull発売とそれに続くエナジー飲料カテゴリーの世界的拡大とともに登場しました。1回提供量あたり400～1000mgのタウリンは、「エナジードリンク」を通常のカフェイン飲料と区別する特徴的な成分ですが、タウリン特異的な機能的効果（典型的に併用されるカフェインに対する）は科学的にはなお議論の余地があります。

戦略的ポジショニングは、エナジー飲料製造（圧倒的な差をもって最大の容量用途）が支配的であり、ペットフード（臨床的に唯一必須となる用途）、ならびにスポーツ栄養サプリメントにおいても相当な使用があります。

• エナジードリンク：Red Bullおよび世界の大半のエナジー飲料処方を特徴づける成分。1回提供量あたり400～1000mgが典型的な用量
• スポーツ栄養：プレワークアウト、回復、持久訴求の処方
• 乳児用調製粉乳の強化：タウリンは乳児にとって条件付き必須であるため、多くの規制市場で必須
• ペットフード：猫は食事性タウリンを特異的に必要とし、欠乏は猫の中心性網膜変性を引き起こします
• 医薬品用途：心血管および肝サポート処方
• 栄養補助食品：心血管、視覚、一般健康訴求の製品
• 機能性飲料およびシェイクミックス