製品説明
必須アミノ酸であり、セロトニン、メラトニン、ナイアシンの前駆体です。気分・睡眠サポート訴求の栄養補助食品、家禽および豚向け動物飼料、医薬品および臨床栄養用途で使用されます。
白色~わずかに黄色の結晶性粉末。水溶解度は限定的;光および熱に敏感です。
当社は、ISO、ハラル、コーシャその他、製品および製造に関連する認証を取得した中国のメーカーから食品グレード、飼料グレード、医薬品グレードのL-トリプトファンを供給しています。
市場で一般的なグレードには、飼料グレード(98%、飼料用途における主流形態)、食品グレード(FCC適合)、BP/USP/EP規格に適合する医薬品グレード、ならびにプレミアム睡眠・気分サプリメント処方向けの5-ヒドロキシトリプトファン(5-HTP)があります。
バルク出荷および少量MOQ出荷に対応。含量、比旋光度、関連アミノ酸、強熱残分、重金属、微生物試験を網羅したロット単位のCOAを発行いたします。
イントロダクション
L-トリプトファンは体内で合成できず、食事性タンパク質から摂取する必要のある必須アミノ酸です。本アミノ酸は、生物学的に重要ないくつかの化合物の前駆体です。すなわち、セロトニン(神経伝達物質)、メラトニン(睡眠調節ホルモン)、ならびにナイアシン(ビタミンB3、一部がトリプトファンから合成される)です。
工業生産は、操作した大腸菌(Escherichia coli)またはCorynebacterium glutamicum株を用いた液中好気発酵により進行し、天然L-エナンチオマーを高純度で得ます。生産能力は中国および日本に大きく集中しています。
米国FDA、欧州食品安全機関(EFSA)、その他世界各国の同等規制当局により認可食品成分として認められています。BP、USP、EP、JPの薬局方に収載されています。
気分および睡眠サプリメントとしてのポジショニングは、セロトニンおよびメラトニンの前駆体としてのトリプトファンの役割により牽引されています。気分および睡眠用途における臨床的エビデンスは、トリプトファンそのものよりも中間体である5-HTP(5-ヒドロキシトリプトファン)の方が確かなものですが、いずれも商業的に入手可能です。
戦略的ポジショニングは、動物飼料(主要容量用途。特にトウモロコシ-大豆飼料においてトリプトファンが3番目または4番目の制限アミノ酸となる家禽用)と、睡眠、気分、ストレスサポート向けの急成長中のサプリメントカテゴリーを組み合わせたものとなっています。
使用される場面
- 動物飼料:家禽および豚の強化。世界における最大容量の用途
- 栄養補助食品:睡眠、気分、ストレス管理処方
- 医薬品用途:非経口栄養、臨床うつ病の補助療法
- 乳児用調製粉乳および臨床栄養の強化
- 気分サポート訴求のプレミアム強化食品:シリアルおよびベーカリー製品
- ペットフード:行動サポート訴求のペット用処方
- 特殊医薬品研究用途
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色~わずかに黄色の結晶性粉末 |
| 含量(乾燥基準) | 98.5% ~ 101.0% |
| 比旋光度 | −30.0° ~ −33.0° |
| 乾燥減量 | ≤ 0.5% |
| 強熱残分 | ≤ 0.1% |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 10 mg/kg |
| 塩化物 | ≤ 0.05% |
| 粒度 | お客様のご指定に準ずる |
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