製品説明
サフラン(Crocus sativus)の高クロシン規格化プレミアムエキスで、クロシンを5〜30%に規格化しています(別途供給される標準的なサフラナール2%グレードとは異なります)。クロシン画分はサフランの深い着色性と、抗酸化、神経保護、眼科分野における多くの活性を担っています。本グレードは天然食品着色料用途、プレミアムな視覚健康サプリメント、ハイエンドな気分サポートおよび認知サポート処方に供されます。
濃赤色から橙赤色の流動性の良い粉末です。水溶性が高く(クロシンおよびその配糖体は水溶性で、エッセンシャルオイル可溶性のサフラナールとは異なります)。
当社は、ISO、ハラル、コーシャー、その他製品および製造に関連する認証を保有する中国メーカーから食品グレードのサフラン クロシン規格化エキスを供給しています。
市場で一般的なグレードには、サフラン クロシン5%(標準サプリメントグレード)、サフラン クロシン10%(プレミアムグレード)、サフラン クロシン20%(ハイエンドグレード)、純クロシン90%(天然食品着色料および医薬品研究グレード)があります。
バルクおよび小ロットMOQでの出荷に対応いたします。クロシン含量(HPLC)、ピクロクロシン含量、サフラナール含量、残留溶媒、重金属、農薬、微生物を網羅したロットごとのCOAを発行いたします。
イントロダクション
サフランの色素クロシン類は本香辛料特有の深い橙赤色を担い、伝統的な気分サポート訴求を主導するサフラナール画分とは異なる、眼科および認知用途における主要な活性画分として浮上しています。近年の臨床研究、特にイタリアサフラン研究グループの研究は、サフラン クロシンを加齢黄斑変性症に対するエビデンスベースの天然製品として確立しており、網膜機能および視力の改善を示す複数の対照試験があります。
高クロシングレードの工業的生産は、乾燥サフラン雌しべからのエタノールまたは水による選択的抽出に続き、水溶性クロシン配糖体画分を濃縮するためのクロマトグラフィー精製により行われます。本プロセスは、クロシン、サフラナール、ピクロクロシンのバランスを保持する伝統的サフラン抽出とは異なり、クロシン画分を選択的に濃縮する点で区別されます。
米国FDA、欧州食品安全機関(EFSA)、および世界各国の同等規制当局によって許可された食品成分として認められています。多くの管轄区域で天然食品着色料として承認されています。
視覚健康訴求を支える臨床エビデンスは、サフランエキス1日20〜50mgの代表用量で確認されており、眼科用途には高クロシングレードが好まれます。気分サポートのエビデンス(通常はクロシンの低い、サフラナールの高いグレードを使用)は1日30mgの用量で確立されています。
戦略的ポジショニングは、プレミアム眼科サプリメント(最も強力な新興臨床エビデンスセグメント)、天然食品着色料用途、ハイエンドな認知および気分サポートサプリメントを対象としています。
使用される場面
- プレミアム視覚健康向け栄養補助食品:加齢黄斑変性症および視力サポート処方(主要な新興臨床エビデンス基盤)
- プレミアム気分サポートおよび認知サポートサプリメント
- 天然食品着色料:飲料、乳製品、菓子用途における黄色から橙色の着色
- プレミアム機能性飲料:ウェルネスショットおよび抗酸化飲料
- 化粧品スキンケア:プレミアム抗加齢および美白処方
- 伝統的ペルシャおよび地中海医薬製品処方
- 医薬品研究用途:眼科、神経科学、腫瘍学研究を含む
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 濃赤色から橙赤色の流動性の良い粉末 |
| クロシン含量(HPLC) | 5% / 10% / 20% / 90%(グレードによる) |
| ピクロクロシン含量 | ≥ 1% |
| サフラナール含量 | ロットごとに表示 |
| 乾燥減量 | ≤ 5.0% |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 2 mg/kg |
| 一般生菌数 | ≤ 1000 cfu/g |
| 原料 | Crocus sativus 乾燥雌しべ |
本格的なご相談に進みますか?
仕様とご要望をお送りください。24時間以内に在庫状況と価格をご回答します。
