ビタミンK2

ビタミンKの細菌由来形態で、植物由来のビタミンK1(フィロキノン、製品番号7905)および合成ビタミンK3(メナジオン、製品番号7897)とは区別されます。2種の主要な商業形態は側鎖長が異なります:MK-7(長時間作用形態、ヒト用サプリメントの主流)およびMK-4(短時間作用形態)。

黄色から橙色の結晶性粉末(純形態)、油状液体(オイル濃縮物)、または流動性のある粉末(CWSビーズ)です。ごく少量(ヒト用サプリメントで1日45~180マイクログラム)で使用されます。

当社は、ISO、ハラル、コーシャをはじめとする製品および製造に関連する各種認証を取得した中国メーカーより、食品グレードおよび医薬品グレードのビタミンK2を供給しています。納豆細菌発酵によるMK-7が主要な商業形態です。

市場で一般的なグレードには、MK-7 1.3%粉末(栄養補助食品の定番)、MK-7 0.2%オイル(ソフトジェルカプセル製造用)、MK-7 95%純結晶(医薬品用途向け)、MK-4 50%粉末(代替の短鎖形態)、骨健康サプリメント用途向けD3との事前ブレンドMK-7システムがあります。

バルク出荷および少MOQ出荷に対応。MK-7またはMK-4含量、関連メナキノン、粒径、過酸化物価、重金属、微生物試験を含むロットごとのCOAを発行します。

ビタミンK2は1930年代に独立したビタミンとして特性が解明され、1940年代を通じて構造詳細が明らかになりました。本化合物は細菌(主要な天然源は日本の納豆などの発酵食品)によって生産され、側鎖長が異なる複数の形態で存在し、MK-4からMK-13まで指定されます。

MK-7の工業生産は植物由来基質上でのBacillus subtilis nattoの液中発酵、続いて抽出および精製により進められます。MK-4は通常メナジオンからの化学合成で製造されます。

米国FDA(MK-7およびMK-4はGRAS)、欧州食品安全機関(2009年MK-7についてNovel Food承認)、および世界中の同等規制当局により、許容される食品成分として認められています。ビタミンKの十分摂取量(AI)は1日90~120マイクログラム(K1とK2合算)です。

2010年以降の本分子の研究主導の商業的成長は、サプリメント業界において最も顕著なものの一つとなっています。これはK2が特に(K1ではなく)オステオカルシンおよびマトリックスGlaタンパク質を活性化し、骨石灰化を支え動脈石灰化を抑制するという臨床的エビデンスに牽引されています。臨床的エビデンスは、より長い半減期および優れた組織浸透性により、MK-7について最も強力です。

戦略的ポジショニングは骨健康および心血管健康サプリメント用途に特化しており、相乗的骨健康訴求のためビタミンD3としばしば共配合されます。MK-7はヒト用サプリメントセグメントで主流で、MK-4はコスト主導および医薬品研究用途に対応します。

• 骨健康栄養補助食品:単独K2およびK2-D3組み合わせ(心血管および骨健康における最速成長サプリメントセグメント)
• 動脈石灰化予防に位置付けられた心血管健康サプリメント
• 骨健康および心血管療法研究を含む医薬品用途
• プレミアム強化食品:骨健康訴求の植物性ミルクおよび機能性乳製品
• 規制承認が適用される市場における乳児用調製粉乳
• 機能性グミおよび咀嚼可能なサプリメント形態
• スポーツ栄養および長寿訴求のサプリメント処方
• コンパニオンアニマルの骨健康向け動物用途