製品説明
グレープフルーツ(Citrus paradisi)の種子および果肉から得られる標準化エキスで、主にナリンギン含量に標準化されています。本化合物はグレープフルーツに特徴的な苦味フラバノン配糖体であり、循環器サポートサプリメント、体重管理処方、ならびに食品および化粧品用途における天然抗菌剤として使用されます。
淡黄色から黄褐色の流動性に優れた粉末です。水溶性は限定的ですが、アルコールには容易に溶解します。
当社は、ISO、ハラル、コーシャその他の製品・製造関連認証を取得した中国メーカーから食品グレードのグレープフルーツシードエキスを供給しております。
市場で一般的なグレードには、ナリンギン50%(コスト効率の高いベースライン)、ナリンギン80%(標準サプリメントグレード)、ナリンギン95%(プレミアムグレード)、ナリンギン98%(高純度グレード)、天然訴求食品用途向けの4:1~10:1果肉エキスがございます。
バルク出荷および小ロット(低MOQ)出荷に対応。ロットごとのCOAには、ナリンギン含量(HPLC)、総フラボノイド、残留溶媒、重金属、農薬残留、微生物試験の結果を記載します。
イントロダクション
グレープフルーツシードエキスは1970年代に、細菌、酵母、真菌に対する広域スペクトル活性を有する天然抗菌防腐剤の代替として商業的に台頭しました。主要活性成分であるナリンギンは、グレープフルーツの特徴的な苦味を担う苦味フラバノン配糖体です。
工業的には、グレープフルーツ種子および果肉をエタノールまたは含水アルコール抽出し、その後クロマトグラフィー精製および規定のナリンギン含量への標準化を行います。プレミアム高純度グレードは、別途カタログ化されている強力甘味料であるナリンギンジヒドロカルコン(NHDC)合成用原料として供されます。
米国FDA、欧州食品安全機関、その他世界各国の規制当局により食品原料としての使用が認められています。
ナリンギンおよびそのアグリコンであるナリンゲニンは、動物および臨床研究において、脂質低下および血管内皮機能効果を含む循環器活性が文書化されています。本化合物はまた特定のシトクロムP450酵素を阻害することが知られており、これがよく知られているグレープフルーツジュース薬物相互作用現象の機序的根拠となっています。
戦略的ポジショニングは、循環器および体重管理サプリメント、天然防腐剤食品用途、ならびにNHDC甘味料用原料市場に対応しています。
使用される場面
- 循環器サポートサプリメント:コレステロールおよび血管健康処方
- 体重管理および代謝健康サプリメント
- 食品保存および化粧品保存料用途における天然抗菌剤
- 機能性飲料:苦味柑橘およびウェルネス飲料処方
- 化粧品スキンケア:抗酸化、ブライトニング、抗菌処方
- ナリンギンジヒドロカルコン甘味料合成用原料
- 循環器の健康向けプレミアムペットサプリメント
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 淡黄色から黄褐色の流動性に優れた粉末 |
| ナリンギン含量(HPLC) | 50% / 80% / 95% / 98%(グレードによる) |
| 総フラボノイド | ≥ 80% |
| 乾燥減量 | ≤ 5.0% |
| 強熱残分 | ≤ 5.0% |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 2 mg/kg |
| 一般生菌数 | ≤ 1000 cfu/g |
| 原料 | Citrus paradisi の種子および果肉 |
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