製品説明
ビタミンB9の合成された安定形態で、食品強化および栄養補助食品用途で使用されます。DNA合成、赤血球生成、および胎児発育における神経管発達に不可欠です。
黄色から橙黄色の結晶性粉末です。光および酸素に敏感で、密閉包装と保護保管を要します。
当社は、ISO、ハラル、コーシャをはじめとする製品および製造に関連する各種認証を取得した中国メーカーより、食品グレードおよび医薬品グレードの葉酸を供給しています。
市場で一般的なグレードには、食品グレード(FCC適合)、BP/USP/EP/JP規格に適合する医薬品グレード、医薬品打錠用の直接圧縮(DC)グレード、強化食品における安定性向上のためのコーティング処理葉酸があります。
バルク出荷および少MOQ出荷に対応。含量、関連物質、強熱残分、重金属、微生物試験を含むロットごとのCOAを発行します。
イントロダクション
葉酸は栄養性貧血の研究を通じて発見されました(「folic(葉酸の)」の語源はラテン語の「folium(葉)」で、緑葉野菜における本ビタミンの豊富な存在を反映しています)。1945年に単離・合成され、巨赤芽球性貧血および神経管欠損の予防に必須であることが急速に認識されました。
工業生産はグルタミン酸、p-アミノ安息香酸、プテリジン中間体を組み合わせた化学合成によって進められます。合成形態は食品中の天然葉酸形態よりも安定性および吸収性に優れます。
米国FDA、欧州食品安全機関、および世界中の同等規制当局により、許容される食品成分として認められています。BP、USP、EP、JP薬局方に収載されており、推奨食事摂取量(RDA)は成人1日400マイクログラム、妊娠中は600マイクログラムです。
小麦粉への葉酸強化義務化は1998年に米国で実施され、その後80カ国以上で採用されています。これにより神経管欠損(二分脊椎、無脳症)が30~70%減少し、現代における最も成功した公衆衛生栄養介入の一つとなっています。
戦略的ポジショニングは、義務食品強化(数量牽引役)、出生前サプリメント(単価最高および実証された臨床的重要性)、幅広いマルチビタミンおよび医薬品用途を組み合わせています。中国は世界生産を牽引し、相当量の輸出を行っています。
使用される場面
- 強化小麦粉、パン、シリアル製品:神経管欠損予防のため80カ国以上で強化が義務化
- 出生前ビタミンおよび妊娠サプリメント:最優先用途
- 栄養補助食品:マルチビタミン処方およびBコンプレックス製品
- 医薬品用途:錠剤、カプセル、注射剤、メトトレキサート拮抗療法
- 臨床栄養処方および非経口栄養
- 乳児用調製粉乳の強化
- 動物飼料:家禽および養豚の繁殖用飼料
- スポーツ栄養およびリカバリー処方
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 黄色から橙黄色の結晶性粉末 |
| 含量(乾燥基準) | 97.0% ~ 102.0% |
| 乾燥減量 | ≤ 8.5% |
| 強熱残分 | ≤ 0.3% |
| 関連物質 | ≤ 1.5% |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 10 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 3 mg/kg |
| 遊離葉酸(無水物として) | 96.0% ~ 102.0% |
| 粒径 | お客様のご指定による |
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