製品説明
コリンの二水素クエン酸塩で、ヒト用栄養補助食品および医薬品用途向け代替コリン源です。対イオンの選択により重酒石酸コリンとは区別されますが、塩化コリンに対して同様の取り扱いおよび官能上の優位性を提供します。
白色から微黄白色の結晶性粉末で、非吸湿性のため錠剤およびカプセル製造に直接適しています。
当社は、ISO、ハラル、コーシャをはじめとする製品および製造に関連する各種認証を取得した中国メーカーより、食品グレードおよび医薬品グレードのコリン二水素クエン酸塩を供給しています。
市場で一般的なグレードには、標準食品グレードおよび医薬品グレードがあります。クエン酸対イオンは穏やかな酸性を寄与し、配合者によっては特定の完成品用途で酒石酸塩形態より好まれます。
バルク出荷および少MOQ出荷に対応。含量、水分、重金属、微生物試験を含むロットごとのCOAを発行します。
イントロダクション
コリン二水素クエン酸塩はコリンの二水素クエン酸塩で、ヒト用サプリメント向け好ましいコリン源として重酒石酸コリンに対する代替品です。
工業生産はコリン塩基を食品グレードクエン酸と反応させ、続いて二水素クエン酸塩形態への結晶化により進められます。
米国FDA、欧州食品安全機関、および世界中の同等規制当局により、許容される食品成分として認められています。
質量基準のコリン含量は約35%で、重酒石酸塩(41%)および塩化物(75%)より低く、より大きなクエン酸対イオンを反映しています。クエン酸対イオンは穏やかな酸性を寄与し、クエン酸塩がコリンキャリアおよび酸塩基緩衝成分の二重機能を担う発泡錠剤処方での使用を支えます。
戦略的ポジショニングは、クエン酸対イオンがコリン寄与を超える機能的価値を加える、特殊サプリメント用途、特に発泡および酸性完成品処方に対応しています。
使用される場面
- 栄養補助食品:単独コリンおよびBコンプレックス処方
- 医薬品錠剤、カプセル、経口液剤
- スポーツ栄養およびプレワークアウト処方
- プレミアム強化飲料
- クエン酸対イオンが好まれる臨床栄養処方
- クエン酸の酸塩基緩衝機能を活用する発泡錠剤処方
- 認知健康および脳サポートサプリメント処方
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色から微黄白色の結晶性粉末 |
| 含量(乾燥基準) | 98.0% ~ 101.0% |
| コリン含量 | ≥ 35% |
| 乾燥減量 | ≤ 1.0% |
| pH(5%溶液) | 3.5 ~ 4.5 |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 10 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 3 mg/kg |
| 粒径 | お客様のご指定による |
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