サボテンエキス

ウチワサボテン(Opuntia ficus-indica)由来の規格化エキスで、果実または茎節(パッド)組織から調製され、ベタレイン色素、ムシレージ多糖類、フラボノイドを含有します。体重管理、血糖サポート、二日酔いリカバリー栄養補助食品および天然ピンク〜赤色食品着色料用途に使用されます。

ピンクから赤褐色の流動性の良い粉末(果実由来)または緑黄色の流動性の良い粉末(茎節由来)です。水溶性が高い特性を持ちます。

当社は、ISO、ハラル、コーシャー、その他製品および製造に関連する認証を保有する中国メーカーから食品グレードのサボテンエキスを供給しています。有機認証グレードも対応いたします。

市場で一般的なグレードには、茎節エキス4:1(標準サプリメントグレード)、茎節エキス10:1(プレミアム濃縮グレード)、果実粉末噴霧乾燥(天然着色料グレード)、ベタレイン1%(着色規格化果実エキスグレード)、多糖類25%(茎節由来プレミアムグレード)があります。

バルクおよび小ロットMOQでの出荷に対応いたします。ベタレイン含量(UV-Vis)または規格化時の多糖類含量、残留溶媒、重金属、農薬、微生物を網羅したロットごとのCOAを発行いたします。

ウチワサボテンはメキシコ原産で、アメリカ大陸および地中海の乾燥地域で数千年にわたり栽培されてきました。茎節(ノパレス)はメキシコ料理で野菜として消費され、果実(トゥナ)は食品および天然染料の両方として使用される鮮やかな色のジュースを生み出します。

工業的生産は、茎節組織(血糖用途向けの多糖類豊富エキス)または果実(天然着色料および抗酸化剤として位置付けられるベタレイン豊富エキス)の熱水抽出により行われます。処理材料はその後濃縮および噴霧乾燥されます。

米国FDA、欧州食品安全機関(EFSA)、および世界各国の同等規制当局によって許可された食品成分として認められています。ベタレインは食品用途における天然着色料として承認されています(主要規制承認はビート由来ベタレインを介します)。

臨床研究は、サボテン茎節調剤の血糖低下効果および2004年に発表されたプラセボ対照試験で記録された二日酔いリカバリー利点を支持しています。

戦略的ポジショニングは、体重管理および血糖セグメントの機能性サプリメント用途、天然食品着色料用途、成長中のスーパーフルーツ訴求飲料用途を組み合わせたものとなります。

• 体重管理栄養補助食品(サプリメントの主要用途)
• 血糖サポートおよび糖代謝訴求処方
• 二日酔いリカバリーおよびアルコール代謝サプリメント処方
• 機能性飲料:水分補給ドリンクおよびスーパーフルーツ訴求製品
• 天然食品着色料用途:ヨーグルト、飲料、菓子におけるピンクから赤色の着色
• 化粧品スキンケア:保湿および鎮静外用処方
• 砂漠スーパーフード訴求のプレミアム強化食品