アサイーベリーエキス 4:1

ブラジル・アマゾン産スーパーフルーツであるアサイーベリー(Euterpe oleracea)の原料対エキス比4:1の噴霧乾燥濃縮物です。4:1比は特定指標化合物を狙わない果実全体相当のサプリメント用途向けに位置付けられており、臨床マーカーベースの処方ではなく、消費者に認知されたスーパーフルーツ訴求に適しています。

淡紫色から濃紫色の流動性の良い粉末です。水溶性が高い特性を持ちます。

当社は、ISO、ハラル、コーシャー、その他製品および製造に関連する認証を保有する中国メーカーから食品グレードのアサイーベリーエキス 4:1 を供給しています。有機認証グレードも対応いたします。

関連市場グレードには、フリーズドライ・アサイーパウダー(1:1比のプレミアム果実全体訴求)、噴霧乾燥アサイーパウダー(1:1のコスト効率の高いベースライン)、本文書で扱う4:1グレード、カプセル用途向け10:1〜20:1高濃縮グレードがあります。

バルクおよび小ロットMOQでの出荷に対応いたします。原料対エキス比検証、総ポリフェノール(UV)、アントシアニン含量、残留溶媒、重金属、農薬、微生物を網羅したロットごとのCOAを発行いたします。

アサイーは南米アマゾン盆地原産のアサイーヤシ(Euterpe oleracea)の果実で、先住民コミュニティの間で長年主食として用いられてきました。本果実は2000年代に北米および欧州市場における積極的な消費者マーケティングを通じて、世界の主要スーパーフルーツカテゴリーとして浮上しました。

工業的生産は、新鮮アサイー果肉の凍結乾燥(アントシアニンを保持し、プレミアムな果実全体製品を生む)、または担体を用いた噴霧乾燥(規定の原料対エキス比でよりコスト効率の高いエキスグレードを生む)により行われます。

米国FDA、欧州食品安全機関(EFSA)、および世界各国の同等規制当局によって許可された食品成分として認められています。EUにおいて新規食品(Novel Food)として承認されています。

アサイーのアントシアニンプロファイルはシアニジン-3-グルコシドおよびシアニジン-3-ルチノシドが主体です。サプリメント用量における臨床エビデンスはビルベリー、アロニア、ブラックカラントに比べて限定的であり、消費者需要は主にスーパーフルーツ訴求およびアマゾン産ブランディングに牽引されており、臨床仕様によるものではありません。

戦略的ポジショニングは、消費者によるアサイーブランド認知を活かしたスーパーフルーツ訴求型栄養補助食品、プレミアム機能性飲料、化粧品スキンケアを組み合わせたものとなります。

• スーパーフルーツ栄養補助食品:抗酸化およびロンジェビティ訴求処方
• 体重管理サプリメント処方
• インナービューティーおよび肌の健康サプリメント
• 機能性飲料:スーパーフルーツドリンク、スムージーボウル、ウェルネスショット
• プレミアム強化食品およびスナック
• 化粧品スキンケア:抗酸化および抗加齢処方
• スポーツ栄養:リカバリーおよび抗酸化訴求製品
• 抗酸化サポートを訴求するプレミアム・ペットサプリメント