Description
Glycosaminoglycane sulfaté composé d'unités alternées de N-acétylgalactosamine et d'acide glucuronique. Composant structurel majeur du cartilage, utilisé dans les compléments santé articulaire généralement en combinaison avec la glucosamine.
Poudre blanche à blanc cassé avec une légère odeur caractéristique. Hydrosoluble. Hygroscopique ; fourni avec une humidité contrôlée et protégé de l'humidité lors du transport et du stockage.
Nous fournissons le Sulfate de Chondroïtine de qualité alimentaire provenant de fabricants en Chine titulaires des certifications ISO, Halal, Kosher et autres pertinentes pour le produit et la production. Les origines bovine, porcine, aviaire (cartilage de poulet) et cartilage de requin sont disponibles, la qualité d'origine bovine dominant le marché volume.
Les qualités de marché courantes incluent les puretés de 90 pour cent et 95 pour cent par CPC (méthode de titration au chlorure de cétylpyridinium), les qualités pharmaceutiques USP et EP, le Sulfate de Chondroïtine à faible poids moléculaire pour une absorption améliorée, et le Sulfate de Chondroïtine Sodique sous forme spécifiquement de sel sodique. La valeur CPC est l'indicateur qualité standard de l'industrie et doit être spécifiée à chaque achat.
Expéditions en vrac et lots avec MOQ réduit. COA par lot couvrant la pureté CPC, la rotation spécifique, la teneur en sulfate, la teneur en protéines, les métaux lourds et la microbiologie. La documentation d'origine sans EST/ESB est fournie pour le matériau d'origine bovine sur demande.
Introduction
Le Sulfate de Chondroïtine a été isolé pour la première fois du cartilage par Karl Krukenberg en 1884 et son rôle structurel en tant que glycosaminoglycane du tissu conjonctif a été établi au cours du XXe siècle. Le composé est entré sur le marché des compléments articulaires dans les années 1990 et a atteint un positionnement grand public suite à la publication de l'essai GAIT et d'études cliniques apparentées sur l'arthrose.
La production commerciale procède par extraction enzymatique et alcaline à partir du cartilage de trachée bovine, de groin porcin, de bréchet de poulet ou d'aileron de requin, suivie d'une déprotéination, d'un ajustement de la teneur en sulfate et d'un séchage par atomisation. Des voies synthétiques et de fermentation existent mais demeurent commercialement marginales.
Reconnu comme ingrédient alimentaire et de complément autorisé par la FDA américaine, l'EFSA et les autorités compétentes en Chine et au Japon. Inscrit aux pharmacopées USP et EP pour les applications pharmaceutiques.
Le principal moteur commercial est la combinaison avec la glucosamine dans les compléments santé articulaire. Bien que les études cliniques individuelles aient produit des résultats mitigés, la combinaison demeure la formule articulaire dominante dans les compléments de détail au niveau mondial, les États-Unis, l'UE, la Chine et le Japon soutenant tous des marchés substantiels.
La valeur CPC, mesurée par titration au chlorure de cétylpyridinium de la teneur en polysaccharide sulfaté, est l'indicateur qualité standard de l'industrie. Les qualités premium spécifient la CPC à 95 pour cent minimum ; les qualités grand public se situent typiquement à 90 pour cent minimum. La titration est simple et constitue la ligne de spécification primaire de chaque COA.
Où il est utilisé
- Compléments santé articulaire pour l'arthrose et le soutien du cartilage ; application de détail dominante
- Formulations combinées glucosamine-chondroïtine ; formule articulaire standard de l'industrie
- Produits de nutrition sportive pour le soutien articulaire et du tissu conjonctif
- Compléments articulaires vétérinaires pour chiens, chats et chevaux
- Compléments pour la santé oculaire ; la chondroïtine est un composant naturel de la cornée
- Formulations topiques de soin des plaies et cosmétiques
- Lubrifiants pour dispositifs médicaux et aides chirurgicales ophtalmiques (qualité pharmaceutique)
- Produits de soin de la peau anti-âge et de soutien du tissu conjonctif
Données techniques
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Aspect | Poudre blanche à blanc cassé |
| Pureté (méthode CPC, base sèche) | ≥ 90,0 % (personnalisable à ≥ 95,0 %) |
| Rotation spécifique | −20° à −30° |
| Perte à la dessiccation | ≤ 10,0 % |
| Teneur en sulfate | 17 % à 22 % |
| Teneur en protéines | ≤ 6,0 % |
| pH (solution 1 %) | 5,5 à 7,5 |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 20 mg/kg |
| Arsenic | ≤ 2 mg/kg |
| Microbiologie | Numération totale ≤ 1 000 UFC/g ; absence de Salmonella et E. coli |
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