Description
Extrait polyphénolique de pépins de raisin Vitis vinifera, standardisé en teneur en proanthocyanidines oligomères (OPC). Utilisé dans les compléments de soutien cardiovasculaire, les soins cosmétiques et comme antioxydant naturel en applications alimentaires et boissons.
Poudre d'écoulement libre brun rougeâtre à brun foncé. Très soluble dans l'eau (les polyphénols proanthocyanidines sont solubles dans l'eau contrairement à de nombreuses autres classes de polyphénols).
Nous fournissons de l'Extrait de Pépins de Raisin de qualité alimentaire issu de fabricants chinois disposant des certifications ISO, Halal, Cascher et autres pertinentes au produit et à sa production.
Les qualités courantes du marché incluent 95 pour cent de Polyphénols / 70 pour cent d'OPC (la qualité de référence pour compléments), 95 pour cent de Polyphénols / 80 pour cent d'OPC (qualité premium), 95 pour cent de Polyphénols / 95 pour cent d'OPC (qualité haut de gamme) et la Qualité Coproduit Industrie Vinicole (variante à coût réduit issue de résidus de production vinicole).
Expéditions en vrac et lots à MOQ réduite. COA par lot couvrant les polyphénols totaux, la teneur en OPC, le dosage vanilline-HCl, les solvants résiduels, les métaux lourds, les pesticides et la microbiologie.
Introduction
L'Extrait de Pépins de Raisin a connu son essor commercial dans les années 1980 grâce aux recherches du scientifique français Jack Masquelier sur les proanthocyanidines qu'il a nommées « pycnogenols » (nom déposé ultérieurement pour un extrait apparenté d'écorce de pin). La classe de composés inclut des monomères, dimères, trimères et oligomères supérieurs de catéchine et d'épicatéchine qui constituent ensemble la fraction OPC.
La production industrielle procède par extraction à l'eau chaude et à l'éthanol de pépins de raisin séchés et dégraissés, suivie de purification chromatographique, décoloration et atomisation. Les résidus de l'industrie vinicole fournissent une matière première économique ; la matière dédiée de pépins de raisin donne un produit de meilleure qualité.
Reconnu comme ingrédient alimentaire autorisé par la FDA américaine (GRAS), l'Autorité européenne de sécurité des aliments et les régulateurs équivalents dans le monde.
Les polyphénols proanthocyanidines ont une activité antioxydante bien documentée et une base de preuves cliniques substantielle pour les paramètres cardiovasculaires, dont la pression artérielle et la fonction endothéliale. La classe de composés est parmi les antioxydants naturels les plus étudiés aux côtés des catéchines du thé vert.
Le positionnement stratégique combine les compléments alimentaires cardiovasculaires et anti-âge (l'application en volume dominant), les soins cosmétiques (le segment de positionnement premium) et les applications antioxydantes alimentaires.
Où il est utilisé
- Compléments alimentaires de soutien cardiovasculaire : l'application commerciale dominante
- Compléments alimentaires anti-âge et longévité
- Soins cosmétiques : sérums anti-âge, soins antioxydants
- Boissons fonctionnelles premium : shots bien-être et boissons antioxydantes
- Applications antioxydantes en alimentaire et boissons : alternative naturelle au BHT/BHA dans les produits gras et huileux
- Produits nutricosmétiques et compléments beauté-de-l'intérieur
- Applications vétérinaires pour la santé animale senior
- Applications de recherche pharmaceutique
Données techniques
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Aspect | Poudre d'écoulement libre brun rougeâtre à brun foncé |
| Polyphénols totaux (UV) | ≥ 95 % |
| Teneur en OPC (HPLC ou vanilline-HCl) | 70 % / 80 % / 95 % (selon la qualité) |
| Perte à la dessiccation | ≤ 5,0 % |
| Résidu à l'incinération | ≤ 5,0 % |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Numération totale | ≤ 1000 UFC/g |
| Source | Pépins de raisin Vitis vinifera |
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