Bétaïne monohydratée

Forme cristalline hydratée de la triméthylglycine, contenant environ 73 % de bétaïne active et 27 % d'eau liée. Forme commerciale la plus économique pour l'alimentation à fort volume des monogastriques et de l'aquaculture, où l'écart de prix par rapport à la forme anhydre l'emporte sur la perte de densité nutritionnelle.

Cristaux fluides blancs à blanc cassé. Stables en conditions de prémélange sec et à travers les températures standards de granulation jusqu'à environ 90 °C. La légère hygroscopicité au-delà de 75 % d'humidité relative est la principale considération de manipulation ; le stockage en silos vrac scellés avec dessiccation est une pratique standard.

Nous fournissons la bétaïne monohydratée de qualité aliment du bétail issue de fabricants chinois disposant des certifications ISO, FAMI-QS, Halal, Kosher et autres pertinentes pour le produit et la production.

Les grades courants du marché comprennent la qualité aliment 96 % (forme la plus négociée mondialement), la qualité aquaculture 98 % pour les espèces marines, et des formes granulées anti-poussière pour les lignes de manutention en vrac automatisée et de granulation. Des versions enrobées et protégées du rumen sont disponibles pour les applications bovines laitières et à viande.

Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant le dosage, la teneur en eau, les chlorures, les métaux lourds et la microbiologie.

La bétaïne monohydratée est la forme hydratée cristalline de la triméthylglycine, récupérée par chromatographie de la vinasse de betterave sucrière dans des conditions de cristallisation contrôlées qui retiennent une molécule d'eau par molécule de bétaïne. L'hydrate est thermodynamiquement plus stable que la forme anhydre aux taux d'humidité d'entrepôt habituels, raison pour laquelle la majorité de la bétaïne de qualité aliment échangée mondialement circule sous la forme monohydratée.

Le comportement fonctionnel chez l'animal est identique à celui de la forme anhydre, à l'échelle près de la différence de teneur en actif. Les calculs de taux d'incorporation doivent toujours être référencés à la bétaïne active sur base sèche : une dose de 1 000 g par tonne de monohydrate délivre environ 730 g par tonne d'actif, contre 980 g par tonne pour une masse équivalente d'anhydre.

Autorisée comme additif pour l'alimentation animale dans l'UE sous la catégorisation des additifs nutritionnels, classée GRAS pour l'usage en alimentation animale par la FDA américaine, et approuvée sur les principaux marchés aquacoles dont le Vietnam, la Thaïlande, l'Indonésie, l'Équateur, l'Inde et la Chine.

En aquaculture commerciale, les taux d'incorporation typiques sont de 1 500 à 2 500 g de monohydrate par tonne d'aliment crevette et de 1 500 à 3 000 g par tonne d'aliment salmonicole. Les analyses de coût d'usage favorisent généralement le monohydrate à grande échelle malgré sa teneur active plus faible, le positionnement premium étant réservé à l'anhydre dans les prémélanges contraints en volume.

• Aliments de grossissement pour la crevette à pattes blanches (Penaeus vannamei) ; forme dominante de bétaïne dans les régimes crevetticoles d'Asie du Sud-Est et d'Amérique latine
• Aliments pour tilapia et carpe ; soutient la croissance et le dépôt protéique à des inclusions subcliniques de méthionine
• Régimes de croissance pour saumon de l'Atlantique, truite arc-en-ciel et omble chevalier ; soutien osmotique lors des transitions en eaux saumâtres
• Aliments d'écloserie et de nurserie pour poissons marins, où la résilience au stress conditionne la survie
• Aliments pour poulets de chair en production en climat chaud ; réduit les pertes par halètement et soutient le rendement en filet
• Régimes pour poules pondeuses pour soutenir la persistance et la masse d'œufs produite en stress thermique
• Aliments pour porcelets en post-sevrage et porcs en croissance comme épargnant méthionine et atténuateur du stress intestinal
• Aliments d'allaitement et régimes de sevrage pour veaux
• Aliments aquacoles spécialisés pour anguille et esturgeon