Descripción
Concentrado oleoso de Vitamina D3 de grado alimentario en soporte de aceite de maíz, el estándar rentable para aplicaciones líquidas de grado alimentario de Vitamina D3. Se diferencia del formato premium con soporte MCT (referencia de catálogo 14633) por la elección de soporte y el posicionamiento.
Líquido oleoso de color amarillo pálido a ámbar. Estandarizado a 1 millón UI/g con estabilización antioxidante.
Suministramos Aceite de Vitamina D3 de grado alimentario en soporte de aceite de maíz procedente de fabricantes en China con certificaciones ISO, Halal, Kosher y otras relevantes para el producto y la producción. Disponibles grados no transgénicos bajo petición.
Los grados habituales del mercado incluyen Aceite de maíz estándar 1 millón UI/g, variantes de aceite de maíz no transgénico para aplicaciones de etiqueta limpia y grado farmacéutico conforme a las especificaciones BP/USP/EP.
Envíos a granel en bidones de acero y contenedores IBC. COA por lote con análisis de potencia, índice de peróxidos, índice de refracción, metales pesados y microbiología.
Introducción
Esta referencia es la versión con soporte de aceite de maíz del concentrado oleoso de Vitamina D3, diferenciada de la Vitamina D3 con soporte de aceite MCT (referencia de catálogo 14633) por la elección de soporte. El aceite de maíz es el soporte estándar y rentable para aplicaciones de Vitamina D3 de grado alimentario a nivel mundial.
La producción procede por dilución de la resina de Vitamina D3 en aceite de maíz de grado alimentario hasta una potencia definida, con BHT o tocoferol natural añadido como antioxidante para la estabilidad. El aceite de maíz está reconocido como ingrediente alimentario permitido y proporciona una estabilidad adecuada para aplicaciones estándar de fortificación alimentaria.
El estatus regulatorio sigue al de la Vitamina D3 estándar (GRAS en EE. UU., aprobada globalmente para uso alimentario).
La elección de soporte entre aceite de maíz, aceite MCT y aceite de soja conlleva diferencias significativas en coste, sabor, estabilidad oxidativa y posicionamiento de etiqueta limpia. El aceite de maíz es el caballo de batalla: menor coste que el MCT, mayor aceptación regulatoria que el MCT derivado de coco en algunos mercados y estabilidad adecuada para aplicaciones estándar.
El posicionamiento estratégico sirve a la fortificación alimentaria orientada al coste y a la fabricación de complementos estándar, donde el posicionamiento premium del soporte MCT no es un requisito comercial.
Dónde se utiliza
- Leche, yogur y productos lácteos fortificados
- Aplicaciones de margarina y aceite comestible fortificados
- Formulaciones farmacéuticas líquidas de Vitamina D3
- Fabricación de fórmulas infantiles
- Complementos alimenticios: gotas líquidas y cápsulas de gelatina blanda
- Bebidas fortificadas y bebidas funcionales
- Formulaciones farmacéuticas veterinarias líquidas
- Aplicaciones de suplementos líquidos para piensos
- Materia prima para la fabricación de grados en polvo derivados
Datos técnicos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Líquido oleoso de amarillo pálido a ámbar |
| Potencia | 1.000.000 UI/g |
| Soporte | Aceite de maíz de grado alimentario |
| Índice de peróxidos | ≤ 10 meq/kg |
| Índice de acidez | ≤ 2,0 |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Estabilizante | BHT o tocoferol |
| Índice de refracción (20 °C) | 1,470 – 1,474 |
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