Descripción
Sal inorgánica de ácido sulfúrico y magnesio, suministrada en forma de heptahidrato (sal de Epsom, aproximadamente 9,9 por ciento de magnesio elemental), monohidrato (aproximadamente 16 por ciento) o anhidra. Altamente soluble en agua y de amplia aplicación en contextos farmacéuticos, alimentarios, agrícolas e industriales.
Polvo o gránulos cristalinos, de incoloros a blancos, con sabor salino amargo, libremente soluble en agua. Funciona como fuente de magnesio y sulfato para fortificación, como laxante y electrolito parenteral en uso farmacéutico, como coagulante en la producción de tofu y como fertilizante de micronutrientes para usos agrícolas y hortícolas.
Suministramos Sulfato de Magnesio de grado alimentario, farmacéutico, técnico y agrícola procedente de fabricantes en China con certificaciones ISO, FSSC 22000, Halal, Kosher y otras relevantes para el producto y la producción.
Los grados comerciales habituales incluyen el heptahidrato USP y EP para uso farmacéutico y parenteral, el heptahidrato de grado alimentario (E518) para coagulación de tofu y fortificación de bebidas, los grados monohidrato para piensos y aplicaciones como fertilizante, el grado seco (kieserita) para enmienda del suelo y los grados para sales de baño. Envíos a granel y partidas con MOQ reducido, con COA por lote que cubre valoración, agua de cristalización, metales pesados y microbiología.
Introducción
El sulfato de magnesio se utiliza con fines medicinales y agrícolas desde el siglo XVII, cuando fue aislado por primera vez en un manantial salino de Epsom (Inglaterra). El propio sulfato es un nutriente necesario para la síntesis proteica y de tejido conectivo, lo que contribuye al doble papel fortificante de la sal.
La producción industrial recurre a varias vías: disolución de yacimientos naturales de kieserita (MgSO4 · H2O) seguida de recristalización al heptahidrato; reacción de hidróxido u óxido de magnesio con ácido sulfúrico; y como coproducto del procesado de salmueras marinas. El heptahidrato farmacopeico se produce bajo un control estricto de impurezas metálicas y microbiológicas para uso parenteral.
La situación regulatoria incluye monografías USP, EP, JP y BP para uso farmacéutico, estatus GRAS al amparo de 21 CFR 184.1443 para uso alimentario, autorización como aditivo alimentario E518 en la Unión Europea y aprobación como fertilizante en numerosos marcos agrícolas nacionales.
La biodisponibilidad del magnesio a partir del sulfato es moderada cuando se administra por vía oral (en torno al 4 por ciento de absorción a dosis altas, donde la sal actúa como laxante osmótico) y completa cuando se administra por vía parenteral. La forma sulfato es preferida en aplicaciones farmacéuticas en las que el objetivo terapéutico es la biodisponibilidad rápida o la laxación osmótica.
Dónde se utiliza
- Formulaciones farmacéuticas de electrolito parenteral y laxantes
- Coagulante de tofu y cuajada de soja en la fabricación de productos de soja
- Fortificación con magnesio de bebidas y alimentos funcionales
- Fertilizante de micronutrientes para usos agrícolas y hortícolas
- Sales de baño y productos tópicos de magnesio
- Ajuste del agua cervecera y fermentación de cerveza
- Fuente de magnesio y sulfato en piensos
- Gestión del equilibrio del agua en acuicultura
- Producción de cemento y placas de yeso
Datos técnicos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo o gránulos cristalinos, de incoloros a blancos |
| Valoración (base heptahidrato) | 99,0 % – 100,5 % |
| Magnesio elemental (heptahidrato) | 9,8 % – 9,9 % p/p |
| Identificación | Cumple los ensayos farmacopeicos para magnesio y sulfato |
| pH (solución 5 %) | 5,0 – 9,2 |
| Cloruros | ≤ 200 mg/kg |
| Hierro | ≤ 10 mg/kg |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsénico | ≤ 2 mg/kg |
| Pérdida por secado (105 °C) | 40 % – 52 % (heptahidrato) |
| Microbiología | Cumple los límites farmacopeicos para grado alimentario/farmacéutico |
| Vida útil | 36 meses desde la fabricación en condiciones de almacenamiento recomendadas |
| Almacenamiento | Fresco, seco, herméticamente cerrado; proteger de la humedad |
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