Descripción
Complejo orgánico de cromo trivalente con ligandos de ácido nicotínico (niacina), aporta aproximadamente el 10 por ciento de cromo elemental en peso. La propia niacina es una vitamina (B3) y un cofactor documentado de la actividad del cromo en la estructura propuesta del factor de tolerancia a la glucosa.
Polvo de flujo libre, de color blanquecino a amarillo pálido, ligeramente soluble en agua. Sabor y olor neutros adecuados para aplicaciones en cápsulas, comprimidos y bebidas en polvo.
Suministramos Polinicotinato de Cromo de grado alimentario procedente de fabricantes en China con certificaciones ISO, FSSC 22000, Halal, Kosher y otras relevantes para el producto y la producción.
Los grados comerciales habituales incluyen el polvo estándar para cápsulas y comprimidos, el grado equivalente al artículo comercial ChromeMate que cumple la especificación publicada en los ensayos clínicos, el grado de malla fina para bebidas en polvo y el grado granulado para compresión directa. Envíos a granel y partidas con MOQ reducido, con COA por lote que cubre valoración, cromo elemental, ausencia de cromo hexavalente, metales pesados y microbiología.
Introducción
El polinicotinato de cromo fue desarrollado por Interhealth Nutraceuticals bajo la marca ChromeMate y se posiciona como una forma alternativa de cromo que combina cromo con niacina, el componente vitamínico propuesto del factor de tolerancia a la glucosa. La niacina (vitamina B3) está, a su vez, reconocida por su papel en el metabolismo de la glucosa y los lípidos, lo que respalda el racional de la combinación.
La producción industrial recurre a la reacción de cloruro crómico u óxido de cromo con ácido nicotínico en solución acuosa bajo temperatura y pH controlados, seguida de cristalización y secado. El control estricto asegura la ausencia total de cromo hexavalente en el producto terminado.
La situación regulatoria incluye el reconocimiento como fuente autorizada de cromo en complementos alimenticios al amparo del Reglamento UE 1925/2006 y la Directiva 2002/46/CE sujeto a límites superiores de ingesta, así como la inclusión en numerosos marcos nacionales de complementos alimenticios. El compuesto se ha estudiado en ensayos clínicos aleatorizados que respaldan su uso en el posicionamiento metabólico y de control de peso.
La biodisponibilidad del cromo a partir del polinicotinato es comparable o superior a la del picolinato en estudios en animales, con el ligando de niacina aportando un aporte adicional de vitamina B3 a las dosis suplementales. La sal se posiciona en el segmento premium de complementos de cromo, junto al picolinato.
Dónde se utiliza
- Complementos para el metabolismo de la glucosa y la sensibilidad a la insulina
- Productos de control de peso y composición corporal
- Formulaciones cardiometabólicas y de control lipídico
- Productos de nutrición deportiva
- Comprimidos multivitamínicos y multiminerales
- Bebidas funcionales y polvos en stick-pack
- Nutrición adyuvante en diabetes (contexto clínico)
- Nutrición sénior para la salud metabólica
- Formulaciones de apoyo al estilo de vida en prediabetes
Datos técnicos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo de flujo libre, de blanquecino a amarillo pálido |
| Valoración (base seca) | ≥ 98,0 % |
| Cromo elemental (trivalente) | 9,0 % – 10,5 % p/p |
| Cromo hexavalente | No detectado (< 1 mg/kg) |
| Contenido de ácido nicotínico | 60 % – 70 % p/p |
| Pérdida por secado | ≤ 5,0 % |
| Tamaño de partícula | ≥ 95 % pasa 80 mesh |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| Arsénico | ≤ 1 mg/kg |
| Cadmio | ≤ 0,5 mg/kg |
| Mercurio | ≤ 0,1 mg/kg |
| Microbiología | Cumple los límites para grado alimentario |
| Vida útil | 36 meses desde la fabricación en condiciones de almacenamiento recomendadas |
| Almacenamiento | Fresco, seco, herméticamente cerrado; proteger de la luz |
¿Listo para hablar de negocio?
Envíenos su especificación y requerimiento. Le responderemos con disponibilidad y precios en 24 horas.