Beschreibung
Eine natürlich vorkommende Organoschwefelverbindung und das oxidierte Stoffwechselprodukt von Dimethylsulfoxid (DMSO). MSM liefert bioverfügbaren Schwefel für die Synthese von Cystein, Methionin, Glutathion und für die Sulfatierungswege im Bindegewebe.
Weißes bis farbloses kristallines Pulver, geruchlos bis sehr leicht schwefelig, mit leicht bitterem Geschmack. Sehr gut wasserlöslich. Hitzestabil bei Standardtemperaturen der Tabletten- und Getränkeverarbeitung; Schmelzpunkt bei ca. 109 °C.
Wir liefern Methylsulfonylmethan in Lebensmittelqualität von Herstellern in China mit ISO-, Halal-, Kosher- sowie weiteren produkt- und produktionsrelevanten Zertifizierungen. Wir können auch destilliertes MSM aus einem vierstufigen Destillationsverfahren (im Gegensatz zur Kristallisation) liefern, das in den USA von Gelenkgesundheitsmarken bevorzugte Premium-Qualität.
Gängige Marktqualitäten umfassen 99,9 % destilliertes MSM (Premium-Qualität für Gelenkgesundheitsprodukte), 99 % kristallisiertes MSM (Volumenmarktstandard) sowie Pharmaqualität gemäß USP-Spezifikation. Partikelgrößenoptionen umfassen feinpulvrige Ware für die Kapselbefüllung und gröbere Granulatformate für die Direktverpressung.
Großmengen- und Lieferungen mit reduzierter MOQ. Chargenspezifisches COA mit Gehalt, verwandten Substanzen einschließlich DMSO- und DMSO2-Verunreinigungen, Schwermetallen und Mikrobiologie.
Einführung
MSM ist eine natürliche Verbindung, die in Spuren in vielen frischen Lebensmitteln vorkommt, darunter Milch, Obst, Gemüse und Tee, deren Gehalt jedoch während Verarbeitung und Lagerung deutlich abnimmt. Das Molekül wurde in den 1980er Jahren als kommerzielle Supplementzutat entwickelt, nachdem veterinärmedizinische Arbeiten an DMSO gezeigt hatten, dass das oxidierte MSM-Metabolit vergleichbare Vorteile bei deutlich besserer Verträglichkeit und besserem Geruchsprofil liefert.
Die industrielle Herstellung erfolgt durch Oxidation von Dimethylsulfid oder DMSO mit Wasserstoffperoxid, gefolgt entweder durch Kristallisation oder durch vierstufige Destillation. Beide Endbearbeitungswege liefern chemisch gleichwertiges Material, unterscheiden sich jedoch im Restlösungsmittel- und Spurenverunreinigungsprofil; destillierte Qualitäten erzielen im US-Premium-Supplement-Kanal einen Preisaufschlag.
Von der US-FDA als Generally Recognized as Safe anerkannt (Self-Affirmed GRAS mit mehreren von der Behörde unwidersprochenen GRAS-Notices), von EFSA als Lebensmittel- und Supplementzutat zugelassen sowie in China als Health-Food-Monographie-Zutat zugelassen. Australien, Japan und Korea anerkennen MSM in ihren jeweiligen Supplement-Rahmenwerken.
Der wichtigste kommerzielle Mehrwert ist die Lieferung von bioverfügbarem Schwefel zur Unterstützung der körpereigenen Sulfatierungswege: Biosynthese von Cystein und Methionin, Glutathion-Regeneration und Sulfatierung von Glykosaminoglykanen in Knorpel und Bindegewebe. Klinische Evidenz unterstützt den Einsatz bei Arthrose in Dosen von 1,5 bis 6 g pro Tag, typischerweise über 12 Wochen.
Elementarer Schwefel ist über proteinogene Aminosäuren in der Ernährung relativ reichlich vorhanden; das spezifische MSM-Molekül und sein Bioverfügbarkeitsprofil haben jedoch über vier Jahrzehnte hinweg eine kommerzielle Position in der Gelenkgesundheits-Kategorie etabliert, die keine Vollwert-Schwefelquelle verdrängen konnte.
Wo es eingesetzt wird
- Gelenkgesundheits-Supplemente, häufig in Kombination mit Glucosamin und Chondroitin; die größte kommerzielle Anwendung nach Volumen
- Supplemente für Haare, Haut und Nägel mit Beauty-from-within-Positionierung über Schwefel
- Entzündungs- und Regenerationsprodukte für allgemeine und sportliche Anwendungen
- Allergieunterstützungs- und saisonale Atemwegssupplemente
- Veterinärgelenkpräparate für Pferde und Heimtiere
- Topische entzündungshemmende Cremes und Gele
- Sporternährungsprodukte zur Unterstützung von Bindegewebe und postexercise Regeneration
- Entgiftungs- und Leberunterstützungsformulierungen
- Antioxidative Kombinationen mit Vitamin C und Bioflavonoiden
Technische Daten
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Weißes kristallines Pulver |
| Gehalt (HPLC, Trockenbasis) | ≥ 99,0 % (destilliert ≥ 99,9 %) |
| Trocknungsverlust | ≤ 0,1 % |
| Glührückstand | ≤ 0,1 % |
| Schmelzpunkt | 108 °C bis 110 °C |
| DMSO-Verunreinigung | ≤ 0,05 % |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsen | ≤ 3 mg/kg |
| Maschenweite | 20 bis 100 mesh oder nach Kundenspezifikation |
| Mikrobiologie | Erfüllt pharmakopöische Grenzwerte |
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