الوصف
إستر حمض النخيل للريتينول (فيتامين A)، الشكل الإستري المهيمن لتدعيم الأغذية وتطبيقات مستحضرات التجميل. يتميّز عن أسيتات الريتينيل بمنظومة طعم أخف وثبات أفضل في مصفوفات الأغذية المحتوية على دهون.
سائل زيتي أصفر فاتح إلى كهرماني. شديد الحساسية للأكسدة؛ يُورَّد مع تثبيت بمضاد الأكسدة (عادةً توكوفيرول أو BHT) ويتطلب تعبئة محكمة واقية.
نوفّر بالميتات الريتينيل بالدرجة الغذائية والدرجة الدوائية من مصنّعين في الصين حائزين على شهادات ISO وHalal وKosher وغيرها من الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.
تشمل الدرجات الشائعة في السوق: زيت بالميتات الريتينيل 1.0 مليون IU/غ (الدرجة الأساسية لتدعيم الأغذية)، وزيت 1.7 مليون IU/غ (الدرجة المركّزة الفاخرة)، والدرجة الدوائية المطابقة لمواصفات BP/USP/EP/JP، ومتغيرات مثبّتة بـ BHT لتطبيقات عمر الرف الممدّد.
شحنات بالجملة وبكميات حد أدنى منخفضة للطلب. شهادة تحليل لكل دفعة تغطي الفاعلية (IU/غ) والدوران النوعي والرقم الحمضي وقيمة البيروكسيد والمعادن الثقيلة والتحاليل الميكروبيولوجية.
المقدمة
بالميتات الريتينيل هو إستر حمض النخيل لفيتامين A، الشكل الإستري المهيمن لتطبيقات الأغذية ومستحضرات التجميل. خُلّق المركّب لأول مرة في الأربعينيات مع الوصف الكيميائي لفيتامين A وسرعان ما أصبح مفضّلاً على شكل الرتينول الحر بفضل ثباته المتفوق.
يجري الإنتاج الصناعي بأسترة رتينول كل-ترانس مع حمض النخيل تحت ظروف محكومة، يتلوها التنقية والمعايرة إلى فاعلية محددة. يُورَّد المركّب مع تثبيت بمضاد الأكسدة لمنع التحلل التأكسدي خلال التخزين وعمر رف المنتج النهائي.
منظّم كمكوّن غذائي مسموح به من قِبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية والجهات التنظيمية المماثلة عالمياً. مدرج في دساتير الأدوية BP وUSP وEP وJP لكلٍّ من التطبيقات الغذائية والدوائية.
يُفضَّل إستر البالميتات على إستر الأسيتات لتدعيم الأغذية بسبب طعم أخف وسلوك تقسيم أفضل في مصفوفات الأغذية المحتوية على دهون. وفي تطبيقات أعلاف الحيوانات يهيمن إستر الأسيتات (المعرّف 13027) بسبب تكلفته الأدنى؛ وفي التطبيقات الغذائية البشرية ومستحضرات التجميل يهيمن إستر البالميتات بسبب مزايا الحواس والثبات.
نما التموضع التجميلي بصورة كبيرة منذ 2010، تدفعه ادعاءات العناية المضادة للشيخوخة لمنتجات الريتينول الموضعية. وبالميتات الريتينيل بديل أخف وأكثر ثباتاً على الرف من حمض الريتينويك (التريتينوين) في التركيبات التجميلية المتاحة دون وصفة.
أين يُستخدم
- تدعيم السمن النباتي والزيوت الصالحة للأكل؛ الشكل المهيمن لفيتامين A في هذا التطبيق عالمياً
- تدعيم الألبان: الحليب المدعّم والزبادي ومشروبات الألبان
- تدعيم تركيبات الرضع (الشكل الإستري المفضّل لتوافق الطعم)
- المكمّلات الغذائية: تركيبات الفيتامينات المتعددة والكبسولات الهلامية اللينة
- مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة: أمصال وكريمات مضادة الشيخوخة بتموضع الريتينول
- التطبيقات الدوائية: الأقراص والكبسولات اللينة والتركيبات الموضعية
- حبوب الإفطار والمخبوزات المدعّمة في الأسواق المنظمة
- برامج الصحة العامة في المناطق التي تعاني نقص فيتامين A
البيانات الفنية
| البند | المواصفة |
|---|---|
| المظهر | سائل زيتي أصفر فاتح إلى كهرماني |
| الفاعلية | 1,000,000 إلى 1,700,000 IU/غ |
| الدوران النوعي | +62° إلى +75° |
| الرقم الحمضي | ≤ 2.0 |
| قيمة البيروكسيد | ≤ 10 meq/كغ |
| المعادن الثقيلة (كرصاص) | ≤ 10 ملغ/كغ |
| الزرنيخ | ≤ 3 ملغ/كغ |
| المثبّت | BHT أو توكوفيرول |
جاهز لمناقشة العمل؟
أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.