مركّز الفوسفوليبيدات

كسر فوسفوليبيد مركّز يُحصَل عليه من الليسيثين المُكرَّر بإزالة الزيت والإثراء الكروماتوغرافي. يوفّر الفوسفاتيديل كولين والفوسفاتيديل إيثانول أمين والفوسفاتيديل إينوزيتول بتركيزات أعلى بكثير من الليسيثين السائل القياسي.

مسحوق حبيبي أو معجون شمعي بلون أصفر شاحب إلى بنّي بحسب التركيز والصيغة. قابل للتشتّت في الماء بالقصّ، وذائب في الزيت والإيثانول.

نُورِّد مركّز الفوسفوليبيدات المشتقّ من الصويا ودوّار الشمس من مصنّعين في الصين حاصلين على شهادات ISO وحلال وكوشر وخالٍ من الكائنات المعدّلة جينيًّا وغيرها من الشهادات المتعلّقة بالمنتج والإنتاج.

تشمل الدرجات التجارية الشائعة PC 20% (ليسيثين قياسي منزوع الزيت)، و PC 35%، و PC 50% (الدرجة التغذوية المتميّزة)، و PC 95% (فوسفاتيديل كولين بدرجة صيدلانية يُستخدم في تصنيع الليبوزومات والتغذية السريرية). والمادّة المشتقّة من دوّار الشمس هي التفضيل الخالي من الكائنات المعدّلة جينيًّا والصديق لمسبّبات الحساسية.

شحنات بالجملة وبحدّ أدنى مخفّض للطلب. شهادة تحليل (COA) على مستوى كل دفعة تغطّي معايرة الفوسفاتيديل كولين والمادّة غير الذائبة في الأسيتون وقيمة الحموضة وقيمة البيروكسيد والمعادن الثقيلة والميكروبيولوجيا.

الفوسفوليبيدات جزيئات محبّة-كارهة للماء تجمع بين رأس غليسرول-فوسفات وذيلَين من الأحماض الدهنية. وتُشكِّل الأساس البنيوي للأغشية البيولوجية، وتُستخلَص تجاريًّا من تكرير زيت فول الصويا بوصفها ليسيثينًا خامًا، ثمّ تُكرَّر وتُركَّز للتطبيقات المتخصّصة.

يحتوي ليسيثين فول الصويا الخام على ما يقرب من 60 إلى 65 بالمئة فوسفوليبيدات مذابة في زيت الغليسريد الثلاثي المتبقّي. ويُنتج نزع الزيت بالأسيتون ليسيثينًا منزوع الزيت بنسبة 95 بالمئة من المادّة غير الذائبة في الأسيتون ونحو 25 بالمئة من الفوسفاتيديل كولين. ويُنتج الفصل الكروماتوغرافي الإضافي، عادةً على السيليكا مع شطف بالإيثانول، مركّزات PC من 35 إلى 95 بالمئة.

تخدم الفوسفوليبيدات المشتقّة من دوّار الشمس أسواق الخالي من الكائنات المعدّلة جينيًّا والخالي من الصويا، وقد نمت بصورة كبيرة في الأهمّية التجارية منذ منتصف العقد الأوّل من القرن الحادي والعشرين.

الفوسفاتيديل كولين مصدر معترَف به للكولين الغذائي، وهو مغذٍّ ضروري بمستويات مدخول كافٍ راسخة في الأنظمة التنظيمية الكبرى. ويدعم الكولين وظيفة الكبد وتخليق غشاء الخلية وإنتاج النواقل العصبية.

PC95 بدرجة صيدلانية هو المادّة الخام الرئيسة لتوصيل الأدوية الليبوزومية، ومستحلبات الدهون الوريدية للتغذية الحقنية، ومنتجات الليبوزومات المغذّية الدوائية الراقية. ومعايير المواصفات صارمة مقابلًا في المذيب المتبقّي والمعادن الثقيلة والملمح الميكروبيولوجي.

• مكمّلات الدعم الإدراكي القائمة على الفوسفاتيديل كولين والفوسفاتيديل سيرين
• صحّة الكبد وتكميل الكولين
• التغذية الرياضية لتموقع غشاء الخلية والتعافي
• إثراء حليب الرضّع والتغذية السريرية
• أنظمة توصيل الأدوية الليبوزومية وتغليف المغذّيات الدوائية
• إثراء الأغذية الوظيفية في المشروبات والقضبان بمستويات إدراج منخفضة
• تطبيقات المستحلِب التجميلي ومكوّن حاجز البشرة
• سواغ صيدلاني لمستحلبات الدهون الحقنية والليبوزومات