الوصف
غليسريد ثلاثي C8 نقي (حمض الكابريليك)، الغليسريد الثلاثي متوسّط السلسلة الأكثر ارتباطًا بإنتاج الكيتونات السريع وتكميل النظام الكيتوني. يُنتَج بأسترة الغليسرين مع حمض الكابريليك المُجزَّأ من زيت جوز الهند أو زيت نواة النخيل.
زيت صافٍ عديم اللون إلى أصفر شاحب جدًّا. سائل في درجة حرارة الغرفة بلزوجة منخفضة. رائحة مميّزة خفيفة وملمس فم زيتي قليلًا.
نُورِّد MCT C8 من الدرجة الغذائية والصيدلانية من مصنّعين في الصين حاصلين على شهادات ISO وحلال وكوشر وغيرها من الشهادات المتعلّقة بالمنتج والإنتاج.
تشمل الدرجات التجارية الشائعة MCT C8 95% كحدّ أدنى (الدرجة المتميّزة القياسية)، و MCT C8 98% كحدّ أدنى (نقاء فائق لتطبيقات الكيتو الراقية)، والدرجة الصيدلانية المطابقة لدساتير USP و EP. وتتوفّر درجات خالية من الكائنات المعدّلة جينيًّا وزيت نخيل مستدام عند الطلب.
شحنات بالجملة وبحدّ أدنى مخفّض للطلب. شهادة تحليل (COA) على مستوى كل دفعة تغطّي ملمح الأحماض الدهنية وقيمتَي الحموضة والبيروكسيد والرطوبة والمعادن الثقيلة والميكروبيولوجيا.
المقدمة
تتألّف الغليسريدات الثلاثية متوسّطة السلسلة من أحماض دهنية مشبعة بأطوال سلاسل من 6 إلى 12 ذرّة كربون، أهمّها تجاريًّا الكابريليك (C8) والكابريك (C10). و C8 النقي هو الكسر الأسرع استقلابًا إلى أجسام كيتونية في الكبد.
يبدأ الإنتاج من زيت جوز الهند أو زيت نواة النخيل، الذي يُحلَّل إلى أحماض دهنية حرّة وغليسرين. ويُفصَل كسر C8 بالتقطير الجزئي، ثم يُعاد أسترته مع غليسرين من الدرجة الغذائية لإنتاج غليسريد ثلاثي كابريليك. وتُنتج التنقية النهائية مادّة بنسبة 95 إلى 98 بالمئة C8 مع كسور مجاورة في الباقي.
MCT C8 معترَف بسلامته في الأنظمة التنظيمية الغذائية الكبرى ومُدرَج في دساتير USP و EP و JP بوصفه سواغًا قائمًا على الدهون.
الخاصّية الاستقلابية المميّزة للمركّب هي التحويل الكبدي السريع إلى بيتا-هيدروكسي بوتيرات وأسيتو أسيتات، وهي الأجسام الكيتونية التي تُغذّي أثر النظام الكيتوني. ومن بين MCTs، يُنتج C8 أعلى إنتاجية كيتون لكلّ غرام من المدخول.
الاستقرار التأكسدي ممتاز بسبب البنية المُشبعة تمامًا، ممّا يدعم مدة صلاحية طويلة وتوافقًا واسعًا مع المعالجة بما فيها التطبيقات عالية الحرارة.
أين يُستخدم
- مكمّلات النظام الكيتوني المتميّزة بصيغ زجاجات سائلة وكبسولات هلامية ليّنة
- منتجات القهوة المُدعَّمة بـ MCT ومُبيِّضات الكيتو
- التغذية الرياضية وصياغات الطاقة السريعة
- مكمّلات الدعم الإدراكي الموجَّهة لطاقة الدماغ والتركيز
- المشروبات الوظيفية بما فيها قهوة بأسلوب bulletproof ومشروبات الطاقة
- تطبيقات السواغات الصيدلانية بما فيها توصيل الأدوية القائم على الدهون
- تطبيقات المُلطِّفات في مستحضرات التجميل، لا سيّما العناية بالبشرة والشعر
- تغذية الرضّع ومنتجات التغذية السريرية لامتصاص الدهون المختلّ
- مكمّلات الحيوانات الأليفة للدعم الإدراكي والاستقلابي لكبار السنّ
البيانات الفنية
| البند | المواصفة |
|---|---|
| المظهر | زيت صافٍ عديم اللون إلى أصفر شاحب جدًّا |
| محتوى حمض الكابريليك C8 | ≥ 95.0% |
| محتوى حمض الكابريك C10 | ≤ 5.0% |
| قيمة الحموضة | ≤ 0.2 ملغم KOH/غ |
| قيمة البيروكسيد | ≤ 1.0 meq/كغم |
| قيمة التصبّن | 335 إلى 360 ملغم KOH/غ |
| قيمة اليود | ≤ 0.5 |
| الرطوبة | ≤ 0.1% |
| المعادن الثقيلة (بدلالة Pb) | ≤ 0.1 ملغم/كغم |
جاهز لمناقشة العمل؟
أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.