Mô tả
Một chất tạo màu vô cơ trắng đục sáng và chất tạo độ mờ đã được sử dụng trong lịch sử để cung cấp một sắc thái trắng sạch và độ mờ cao trong các ứng dụng bánh kẹo, bánh nướng, sữa và dược phẩm. Các dạng tinh thể anatase và rutile mỗi loại mang các đặc tính quang học và chế biến riêng biệt.
Bột mịn chảy tự do màu trắng sáng. Không tan trong nước, dầu và hầu hết các dung môi. Được sử dụng như một hỗn dịch thay vì một dung dịch, thường được trộn trước với chất mang hoặc nghiền ướt thành dạng bùn để ứng dụng trực tiếp.
Chúng tôi cung cấp Titan Dioxit cấp thực phẩm và cấp dược phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận liên quan khác đối với sản phẩm và quy trình sản xuất. Người mua nên xác minh tình trạng quy định tại thị trường đích: EU đã cấm E171 trong thực phẩm vào năm 2022 sau khi EFSA đánh giá lại, trong khi nhiều thị trường toàn cầu bao gồm Hoa Kỳ, Trung Quốc và phần lớn châu Á tiếp tục cho phép sử dụng nó theo các đặc tả thực phẩm và dược phẩm.
Các phẩm cấp thị trường thông dụng được bán theo kích thước hạt và dạng tinh thể. Phẩm cấp thực phẩm anatase với kích thước hạt trung bình khoảng 200 đến 300 nm chiếm ưu thế trong sử dụng bánh kẹo. Các phẩm cấp rutile được sử dụng trong các ứng dụng dược phẩm và chăm sóc cá nhân. Các phẩm cấp được kiểm soát kích thước hạt (phi nano) được sản xuất cho các thị trường có yêu cầu ghi nhãn vật liệu nano.
Vận chuyển số lượng lớn và đơn hàng MOQ giảm. COA theo lô bao gồm hàm lượng TiO2, phân bố kích thước hạt, kim loại nặng, antimon và vi sinh vật.
Giới thiệu
Titan dioxit đã được sử dụng làm sắc tố trắng trong lớp phủ, nhựa và giấy từ đầu thế kỷ XX và đi vào các ứng dụng thực phẩm và dược phẩm vào những năm 1960 như chất tạo độ mờ trắng chiếm ưu thế cho lớp phủ viên nén, vỏ đường và chất tạo trắng sữa.
Sản xuất công nghiệp sử dụng quy trình sulfat (từ quặng ilmenit) hoặc quy trình clorua (từ quặng rutile). Vật liệu cấp thực phẩm và cấp dược phẩm được tinh chế để loại bỏ kim loại nặng dư, antimon và các chất hữu cơ vết, sau đó được nghiền đến phân bố kích thước hạt mục tiêu cho ứng dụng dự định.
Tình trạng quy định thay đổi đáng kể theo thị trường. EU phân loại E171 là không còn an toàn cho sử dụng thực phẩm sau ý kiến năm 2021 của EFSA về các lo ngại độc tính gen liên quan đến hàm lượng hạt nano và cấm sử dụng nó như một phụ gia thực phẩm vào năm 2022. FDA Hoa Kỳ tiếp tục cho phép Titan Dioxit trong thực phẩm lên đến 1 phần trăm, Vương quốc Anh (hậu Brexit) hiện duy trì lệnh cấm của EU và hầu hết các thị trường châu Á, Trung Đông và Mỹ Latinh tiếp tục cho phép sử dụng nó. Sử dụng dược phẩm vẫn được phép tại gần như tất cả các thị trường toàn cầu trong khi chờ phát triển tá dược thay thế.
Hồ sơ kỹ thuật đặc biệt và không được sánh kịp hoàn toàn bởi bất kỳ lựa chọn thay thế nào hiện tại: sức mạnh tạo độ mờ trắng sáng, độ ổn định tuyệt vời qua mọi điều kiện chế biến thực phẩm và dược phẩm, tương thích pH rộng và tính không tan ngăn chặn di chuyển trong các sản phẩm hoàn thiện. Canxi cacbonat, tinh bột gạo, tinh bột biến tính và một số loại trắng khoáng nhất định là các lựa chọn thay thế thương mại, nhưng chưa có loại nào sánh kịp Titan Dioxit trên các chiều kết hợp của độ mờ, độ ổn định chế biến và hiệu quả liều lượng.
Về mặt chiến lược, Titan Dioxit vẫn là chất tạo độ mờ trắng tiêu chuẩn cho các ứng dụng dược phẩm và bánh kẹo bên ngoài EU, với nỗ lực tái công thức toàn cầu liên tục tập trung vào phát triển và xác định các chất tạo độ mờ trắng thay thế khi các thị trường bổ sung đánh giá lại tình trạng quy định.
Nơi sử dụng
- Bánh kẹo bao gồm kẹo phủ panned cứng, kẹo cao su và viên nhai; chất tạo độ mờ trắng truyền thống cho các lớp phủ vỏ đường
- Lớp phủ viên dược phẩm, viên nang và vỏ; vẫn là chất tạo độ mờ trắng chiếm ưu thế trong các ứng dụng dược phẩm trên toàn cầu
- Mỹ phẩm bao gồm kem đánh răng, kem chống nắng và sản phẩm chăm sóc cá nhân
- Trang trí bánh nướng và công việc fondant trắng ở các thị trường nơi E171 vẫn được phép
- Ứng dụng sữa bao gồm chất tạo trắng cà phê và bánh kẹo phủ trắng
- Lớp phủ dược-thực phẩm và thực phẩm bổ sung
- Lớp phủ trắng công nghiệp (ứng dụng phi thực phẩm)
- Chế phẩm chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm bao gồm bột và kem
Dữ liệu kỹ thuật
| Hạng mục | Đặc tính kỹ thuật |
|---|---|
| Hình thức | Bột mịn màu trắng sáng |
| Nguồn gốc | Quy trình sulfat hoặc clorua từ quặng ilmenit hoặc rutile |
| Hàm lượng TiO2 | ≥ 99.0% |
| Dạng tinh thể | Anatase hoặc rutile (theo phẩm cấp) |
| Kích thước hạt trung bình | 200 đến 300 nm (cấp thực phẩm điển hình) |
| Độ hòa tan | Không tan trong nước, dầu và các dung môi thông thường |
| Độ ổn định ánh sáng | Tuyệt vời |
| Độ ổn định nhiệt | Tuyệt vời qua tất cả các chế biến thực phẩm và dược phẩm |
| Phạm vi ổn định pH | Ổn định trên toàn phạm vi pH thực phẩm và dược phẩm |
| Hao hụt khi sấy khô | ≤ 0.5% |
| Antimon | ≤ 2 mg/kg |
| Chì | ≤ 10 mg/kg |
| Asen | ≤ 1 mg/kg |
Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?
Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.