Mô tả
Một danh mục đa nguồn bao gồm các glycoside thực vật lưỡng tính, được cung cấp từ các nguồn thương mại chính: vỏ Quillaja saponaria (saponin Quillaja cho ứng dụng tá dược vắc-xin và tạo bọt thực phẩm), Yucca schidigera (saponin steroid cho dinh dưỡng động vật và tạo bọt đồ uống), bã hạt Camellia oleifera (saponin trà cho chất tẩy rửa công nghiệp và nuôi trồng thủy sản) và Panax ginseng (ginsenoside cho định vị thực phẩm chức năng).
Cảm quan thay đổi từ bột chảy tự do màu vàng nhạt đến nâu tùy theo nguồn. Hầu hết các saponin thực vật đều tan trong nước và tạo bọt ổn định đặc trưng trong dung dịch nước.
Chúng tôi cung cấp Saponin cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và sản xuất. Lựa chọn nguồn ảnh hưởng đáng kể đến các đặc điểm kỹ thuật và quy định của vật liệu thành phẩm.
Các cấp thị trường thông dụng bao gồm Saponin Trà 60 phần trăm / 80 phần trăm / 95 phần trăm (sản phẩm thương mại khối lượng), Saponin Yucca 30 phần trăm / 60 phần trăm, Saponin Quillaja 25 phần trăm / 45 phần trăm (cấp thực phẩm) và 65 phần trăm (đã tinh chế, cho ứng dụng tá dược vắc-xin) và tổng saponin nhân sâm 20 phần trăm / 50 phần trăm / 80 phần trăm.
Lô hàng số lượng lớn và MOQ thấp. COA theo lô bao gồm hàm lượng saponin (trọng lượng UV hoặc HPLC, tùy nguồn), nhận dạng nguồn, dung môi tồn dư, kim loại nặng và vi sinh.
Giới thiệu
Saponin là một loại glycoside thực vật đa dạng về cấu trúc được thống nhất bởi đặc tính lưỡng tính và hành vi tạo bọt giống xà phòng trong dung dịch nước. Tên xuất phát từ cỏ xà phòng (Saponaria officinalis), được sử dụng trong lịch sử như một chất tẩy rửa thực vật. Sản xuất thương mại hiện đại rút ra từ một số lượng nhỏ các nguồn thực vật có năng suất cao, mỗi nguồn có hóa học và danh mục ứng dụng riêng biệt.
Sản xuất công nghiệp được thực hiện bằng chiết bằng nước nóng hoặc hỗn hợp nước-cồn của vật liệu thực vật liên quan, tiếp theo là tách màng và sắc ký hấp phụ để làm giàu hàm lượng saponin. Sấy phun tạo ra sản phẩm bột thành phẩm.
Được công nhận là thành phần thực phẩm được phép sử dụng bởi FDA Hoa Kỳ (chiết xuất Quillaja và Yucca có thông báo GRAS cụ thể cho ứng dụng đồ uống và thực phẩm), Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (saponin Quillaja với mã E 999) và các cơ quan quản lý tương đương trên toàn thế giới. Saponin Quillaja cấp tá dược vắc-xin đáp ứng các thông số kỹ thuật cấp dược phẩm và được sử dụng trong vắc-xin nhân sự được cấp phép.
Định vị chiến lược có tính ứng dụng cao, với việc lựa chọn nguồn saponin được thúc đẩy bởi tình trạng quy định, hiệu suất kỹ thuật và mức giá mục tiêu cho ứng dụng.
Nơi sử dụng
- Ứng dụng tá dược vắc-xin (QS-21 có nguồn gốc từ Quillaja và các chất tương tự)
- Chất tạo bọt đồ uống: root beer, cream soda và cocktail lắc (Quillaja và Yucca)
- Phụ gia thức ăn chăn nuôi: kiểm soát amoniac và thúc đẩy tăng trưởng (Yucca và Quillaja)
- Ứng dụng nuôi trồng thủy sản: thuốc trừ cá và quản lý ao (saponin trà)
- Chất nhũ hóa tự nhiên trong sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân
- Ứng dụng chất tẩy rửa và chất hoạt động bề mặt công nghiệp
- Thực phẩm bổ sung chuẩn hóa ginsenoside cao cấp
- Ứng dụng nông nghiệp: chất hoạt động bề mặt và phụ gia tự nhiên cho công thức thuốc trừ sâu
Dữ liệu kỹ thuật
| Chỉ tiêu | Đặc tính kỹ thuật |
|---|---|
| Cảm quan | Bột chảy tự do màu vàng nhạt đến nâu (tùy nguồn) |
| Tổng saponin | thay đổi theo nguồn và cấp (25% đến 95%) |
| Kích thước hạt | 100% qua mesh 80 |
| Mất khối lượng khi sấy | ≤ 5,0% |
| pH (dung dịch 1%) | 4,0 đến 7,0 (tùy nguồn) |
| Kim loại nặng (tính theo Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Tổng số khuẩn lạc | ≤ 1000 cfu/g |
| Nguồn gốc | Quillaja saponaria / Yucca schidigera / Camellia oleifera / Panax ginseng |
Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?
Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.
