Phytosterol

Sterol thực vật tự do (chủ yếu là beta-sitosterol, campesterol và stigmasterol) được thu hồi từ chất chưng cất khử mùi dầu thực vật hoặc nhựa dầu thông. Dạng sterol tự do là đầu vào tiêu chuẩn cho ester hóa hạ nguồn, vi đóng gói và lấp viên nén hoặc viên nang trực tiếp, và là cơ sở để biểu thị tất cả các tuyên bố quy định và lâm sàng.

Bột mịn màu trắng đến trắng ngà. Thành phần tự nhiên là hỗn hợp sterol với beta-sitosterol thường ở mức 40 đến 50 phần trăm phân đoạn sterol. Hầu như không tan trong nước; ít tan trong dầu. Khoảng nóng chảy trên 130 °C; ổn định nhiệt qua chế biến thực phẩm tiêu chuẩn.

Chúng tôi cung cấp Phytosterol cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc đạt các chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và sản xuất. Cả các cấp có nguồn gốc đậu nành (tiêu chuẩn thị trường khối lượng) và có nguồn gốc dầu thông (không đậu nành, hỗ trợ ghi nhãn không có chất gây dị ứng) đều có sẵn, với chứng nhận không biến đổi gen theo yêu cầu.

Các cấp phổ biến trên thị trường bao gồm tổng phytosterol 95 phần trăm (tiêu chuẩn thực phẩm bổ sung và tăng cường thực phẩm), beta-sitosterol làm giàu 90 phần trăm (cho sức khỏe tuyến tiền liệt và thực phẩm bổ sung chuyên biệt), các cấp beta-sitostanol (sterol bão hòa được sử dụng trong thực phẩm chức năng kiểu Benecol) và các hỗn hợp sterol tùy chỉnh để phù hợp với các hồ sơ tuyên bố lâm sàng cụ thể.

Giao hàng số lượng lớn và lô hàng MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm tổng hàm lượng phytosterol, thành phần sterol riêng lẻ bằng GC, hồ sơ tạp chất axit béo, kim loại nặng và vi sinh.

Phytosterol lần đầu được xác định vào đầu thế kỷ XX và được đặc trưng là các đồng đẳng cấu trúc của cholesterol với chức năng màng tương đương trong thực vật. Hoạt tính giảm cholesterol lần đầu được Pollak chứng minh lâm sàng vào năm 1953, với sử dụng thương mại rộng phát triển qua cuối thế kỷ XX với tư cách thực phẩm chức năng và thực phẩm bổ sung.

Cung cấp công nghiệp bị chi phối bởi hai nguồn. Chất chưng cất khử mùi dầu thực vật (chủ yếu là đậu nành) là nguồn dẫn đầu khối lượng, với sterol được thu hồi bằng chưng cất phân tử, kết tinh và tinh chế sắc ký. Nhựa dầu thông từ quy trình bột giấy kraft cung cấp thành phần sterol hơi khác và hỗ trợ ghi nhãn không phải đậu nành. Cả hai nguồn đã được phê duyệt độc lập cho sử dụng thực phẩm và thực phẩm bổ sung.

Được FDA Hoa Kỳ công nhận là GRAS (GRAS cho cả dạng tự do và ester hóa), được phê duyệt là Thực phẩm Mới tại EU ở mức tiêu thụ đến 3 gram mỗi ngày, và được phê duyệt là thành phần chuyên luận Thực phẩm Sức khỏe tại Trung Quốc. FDA cho phép tuyên bố sức khỏe có điều kiện liên quan đến lượng phytosterol tiêu thụ với giảm nguy cơ bệnh tim mạch vành.

Cơ chế tim mạch là thay thế cạnh tranh được thiết lập tốt của cholesterol từ các micelle hỗn hợp đường ruột, giảm hấp thu cholesterol và mang lại giảm LDL từ 8 đến 10 phần trăm ở 2 gram mỗi ngày sterol tự do. Cơ chế sức khỏe tuyến tiền liệt cho beta-sitosterol cụ thể ít được hiểu rõ hơn và được bằng chứng lâm sàng hỗ trợ ở liều từ 60 đến 200 mg mỗi ngày.

Beta-sitosterol là sterol riêng lẻ chiếm ưu thế theo khối lượng trong các hỗn hợp phytosterol thương mại và phục vụ như hợp chất đánh dấu cho cả quy cách quy định và định vị tuyên bố lâm sàng. Beta-sitostanol (dạng bão hòa, hoạt chất trong thực phẩm chức năng Benecol) là một thành phần riêng được sản xuất bằng hydro hóa xúc tác và được cung cấp cho khách hàng chuyên biệt.

• Thực phẩm bổ sung quản lý cholesterol; định dạng viên nang và viên nén cho kênh thực phẩm bổ sung
• Thực phẩm chức năng quản lý cholesterol; phết, sữa chua và tăng cường sữa (với ester hóa thường được yêu cầu để kết hợp tan trong dầu)
• Thực phẩm bổ sung sức khỏe tuyến tiền liệt và hỗ trợ BPH; beta-sitosterol là thành phần hoạt tính được chuẩn hóa cho ứng dụng lâm sàng này
• Công thức hỗ trợ tim mạch và quản lý lipid
• Thực phẩm bổ sung chống viêm và hỗ trợ miễn dịch ở phân khúc cao cấp
• Công thức mỹ phẩm và chăm sóc da để hỗ trợ chức năng hàng rào
• Ứng dụng tá dược dược phẩm trong sản xuất viên nén
• Dinh dưỡng thú y cho động vật đồng hành cao tuổi
• Chất trung gian công nghiệp cho tổng hợp dược phẩm steroid