Chiết xuất Trà Ô Long

Chiết xuất từ trà ô long Camellia sinensis oxy hóa một phần, trung gian giữa trà xanh (không lên men) và trà đen (lên men hoàn toàn). Quá trình oxy hóa một phần tạo ra hồ sơ polyphenol độc đáo chứa cả catechin trà xanh nguyên vẹn và các sản phẩm oxy hóa một phần (oolonghomobisflavan, theasinensin).

Bột chảy tự do màu nâu nhạt đến nâu vàng. Tan tốt trong nước.

Chúng tôi cung cấp Chiết xuất Trà Ô Long cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc đạt chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quy trình sản xuất.

Các cấp phổ biến trên thị trường bao gồm Bột Trà Ô Long 4:1 (chủ lực đồ uống), cô đặc 10:1, 30 phần trăm Polyphenol (cấp tiêu chuẩn), 50 phần trăm Polyphenol (cấp cao cấp) và 90 phần trăm Polyphenol (cấp cô đặc cao nhất). Các cấp chuẩn hóa oolonghomobisflavan cụ thể nhắm vào định vị quản lý cân nặng.

Lô hàng số lượng lớn và đơn hàng MOQ giảm. COA theo từng lô bao gồm tổng polyphenol, tổng catechin, oolonghomobisflavan (khi chuẩn hóa), hàm lượng caffein, dư lượng dung môi, kim loại nặng, thuốc trừ sâu và vi sinh.

Trà ô long là trà Camellia sinensis được oxy hóa một phần, với mức độ oxy hóa từ khoảng 10 đến 80 phần trăm tùy thuộc vào kiểu cụ thể (ô long cao sơn Đài Loan được oxy hóa nhẹ, ô long núi đá Vũ Di được oxy hóa nặng). Quá trình oxy hóa một phần tạo ra hồ sơ polyphenol phức tạp khác biệt với cả trà xanh và trà đen.

Sản xuất công nghiệp tiến hành bằng chiết xuất nước nóng trà ô long khô, tiếp đó là cô đặc và sấy phun. Việc chuẩn hóa nhắm vào tổng polyphenol, hàm lượng catechin hoặc các polyphenol đặc trưng cho ô long tùy thuộc vào ứng dụng.

Được công nhận là thành phần thực phẩm được phép tại về cơ bản tất cả các khu vực pháp lý.

Định vị quản lý cân nặng được hỗ trợ bởi lịch sử thị trường đáng kể tại Nhật Bản và Đài Loan và bởi một số bằng chứng lâm sàng cho tác dụng lên tiêu hao năng lượng và oxy hóa lipid. Định vị 'Trà Ô Long cho quản lý cân nặng' được phổ biến tại Nhật Bản trong những năm 1990 và 2000 và vẫn là một danh mục thương mại đáng kể.

Định vị chiến lược nhắm vào thực phẩm bổ sung quản lý cân nặng và ứng dụng trà uống liền cao cấp.

• Thực phẩm bổ sung quản lý cân nặng (định vị thương mại chính)
• Đồ uống chức năng: trà ô long uống liền cao cấp, đồ uống sức khỏe
• Công thức thực phẩm bổ sung chống lão hóa và chống oxy hóa khác biệt với trà xanh
• Dinh dưỡng thể thao và thực phẩm bổ sung sinh nhiệt
• Mỹ phẩm chăm sóc da cao cấp
• Ứng dụng thực phẩm và đồ uống chức năng
• Ứng dụng bánh kẹo và sản phẩm sữa hương trà