Foodingredients.net

Hỗn Hợp Polysaccharide Nấm

Multi-Mushroom Beta-Glucan Complex

Chúng tôi tìm nguồn, kiểm định và xuất khẩu Hỗn Hợp Polysaccharide Nấm số lượng lớn trực tiếp từ các nhà sản xuất hàng đầu Trung Quốc đến cảng của quý khách.

Chúng tôi cung cấp COA, MSDS gốc và các tài liệu khác trực tiếp từ nhà sản xuất kèm theo mỗi đơn hàng.

Có sẵn dịch vụ ghép container, mẫu miễn phí (quý khách có thể chi trả phí vận chuyển) và đóng gói theo yêu cầu.

Phản hồi trong 24 giờ
Hỗn Hợp Polysaccharide Nấm — mẫu nguyên liệu thực phẩm bán buôn
FDA GRAS·Phê duyệt EU·JECFA·Halal · Kosher
01 — Tổng quan

Mô tả

Chiết xuất polysaccharide pha trộn từ nhiều loài nấm dược liệu và chức năng, thường bao gồm linh chi (Ganoderma lucidum), nấm hương (Lentinula edodes), maitake (Grifola frondosa) và đuôi gà tây (Trametes versicolor). Được tiêu chuẩn hóa với tổng hàm lượng polysaccharide và phần beta-glucan-cosmetic-grade-oat" class="underline" style="color: var(--sage-deep); text-decoration-color: var(--sage-deep);">beta-glucan.

Bột mịn màu nâu nhạt đến nâu. Tan hoặc phân tán trong nước khi khuấy nhẹ. Hương nấm đặc trưng nhẹ.

Chúng tôi cung cấp các hỗn hợp polysaccharide nấm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher, GMP và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quy trình sản xuất.

Các cấp phổ biến trên thị trường gồm hỗn hợp polysaccharide 10% (mức nhập môn), hỗn hợp polysaccharide 30% (mức trung bình) và hỗn hợp polysaccharide 50% với hàm lượng beta-glucan được lập tài liệu cho định vị nutraceutical cao cấp. Tỷ lệ nấm tùy chỉnh có sẵn theo yêu cầu.

Giao hàng số lượng lớn và lô hàng MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm tổng polysaccharide, hàm lượng beta-glucan, độ ẩm, vi sinh và kim loại nặng.

02 — Bối cảnh

Giới thiệu

Nấm dược liệu có lịch sử sử dụng được lập tài liệu trong y học truyền thống Đông Á kéo dài ít nhất hai thiên niên kỷ, với linh chi (lingzhi trong tiếng Trung) đặc biệt nổi bật như một thảo dược bổ và trường thọ. Sự quan tâm hiện đại được thúc đẩy bởi nghiên cứu lâm sàng và tiền lâm sàng về polysaccharide nấm như các chất điều hòa miễn dịch.

Các polysaccharide hoạt chất sinh học chính là beta-1,3 và beta-1,6 glucan, các polysaccharide phân nhánh với liên kết thụ thể đã được lập tài liệu với dectin-1 và các thụ thể nhận dạng mẫu miễn dịch bẩm sinh khác. Các loài nấm khác nhau tạo ra beta-glucan với các mẫu phân nhánh và khối lượng phân tử riêng biệt, hỗ trợ lý do cho các hỗn hợp đa nấm.

Các chiết xuất thương mại được sản xuất bằng chiết xuất nước nóng của thể quả nấm khô hoặc khuẩn ti, đôi khi tiếp theo là kết tủa ethanol để cô đặc phần polysaccharide. Sấy phun với các chất mang cấp thực phẩm tạo ra bột thành phẩm.

Các cân nhắc về chỉ tiêu kỹ thuật bao gồm việc lựa chọn thể quả so với nguyên liệu khuẩn ti trên ngũ cốc, vì loại sau chứa tinh bột đáng kể từ chất nền ngũ cốc có thể làm tăng hàm lượng polysaccharide biểu kiến nếu đo bằng tổng carbohydrate. Các xét nghiệm đặc hiệu beta-glucan (Megazyme hoặc tương đương) cung cấp tài liệu hiệu lực đáng tin cậy hơn.

Tình trạng pháp lý thuận lợi: hầu hết các loại nấm dược liệu được công nhận là thực phẩm với lịch sử sử dụng truyền thống lâu dài, hỗ trợ sử dụng làm thành phần thực phẩm bổ sung tại các thị trường lớn.

03 — Ứng dụng

Nơi sử dụng

  • Nutraceutical hỗ trợ miễn dịch ở dạng viên nang, viên nén và bột
  • Hỗn hợp cà phê và trà chức năng với định vị nấm
  • Công thức dinh dưỡng thể thao và phục hồi
  • Thực phẩm bổ sung hỗ trợ nhận thức dựa trên các hoạt chất sinh học từ nấm
  • Thanh thực phẩm chức năng, gummy và các sản phẩm nhai
  • Thực phẩm bổ sung cho thú cưng để hỗ trợ tuổi già và miễn dịch
  • Sản phẩm sinh tố và đồ uống chức năng gốc thực vật
04 — Thông số kỹ thuật

Dữ liệu kỹ thuật

Hạng mụcChỉ tiêu
Hình thứcBột mịn màu nâu nhạt đến nâu
Tổng polysaccharide≥ 30,0%
Hàm lượng beta-glucan≥ 15,0%
Độ ẩm≤ 6,0%
Tro≤ 8,0%
Tổng số vi khuẩn hiếu khí≤ 5000 cfu/g
Nấm men và nấm mốc≤ 100 cfu/g
SalmonellaÂm tính trong 25 g
Kim loại nặng (tính theo Pb)≤ 2 mg/kg
Bước tiếp theo

Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?

Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.

Yêu cầu

Liên hệ

Cho chúng tôi biết Quý khách cần gì. Chúng tôi phản hồi trong 24 giờ làm việc.

WhatsAppWeChat