Foodingredients.net

Magie Citrat

E345 · CAS 7779-25-1 (khan)

Chúng tôi tìm nguồn, kiểm định và xuất khẩu Magie Citrat số lượng lớn trực tiếp từ các nhà sản xuất hàng đầu Trung Quốc đến cảng của Quý khách.

Mỗi đơn hàng đều kèm bản gốc COA, MSDS và các tài liệu khác trực tiếp từ nhà sản xuất.

Có sẵn dịch vụ ghép container, mẫu miễn phí (Quý khách có thể cần thanh toán chi phí vận chuyển) và đóng gói tùy chỉnh theo yêu cầu.

Phản hồi trong 24 giờ
Magie Citrat — mẫu nguyên liệu thực phẩm bán buôn
FDA GRAS·Phê duyệt EU·JECFA·Halal · Kosher
01 — Tổng quan

Mô tả

Muối magie của axit citric, cung cấp xấp xỉ 11 đến 16 phần trăm magie nguyên tố (tùy dạng) với sinh khả dụng cao hơn đáng kể so với Magie Oxit. Dạng magie phổ biến nhất trong thực phẩm chức năng và đồ uống chức năng hiện đại.

Bột tinh thể hoặc dạng hạt màu trắng đến trắng ngà, không mùi. Cả dạng khan và nonahydrat đều có sẵn về mặt thương mại; cấp khan cung cấp lượng magie nguyên tố cao hơn trên đơn vị khối lượng và độ hút ẩm thấp hơn, trong khi nonahydrat là định dạng được dùng trong các dung dịch uống nhuận tràng.

Chúng tôi cung cấp Magie Citrat cấp thực phẩm và cấp dược phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, FSSC 22000, Halal, Kosher cùng các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và sản xuất.

Các cấp phổ biến trên thị trường gồm Cấp Thực Phẩm Khan (xấp xỉ 16 phần trăm magie), Nonahydrat (xấp xỉ 11 phần trăm magie), Cấp Dược Phẩm Tribasic cho ứng dụng uống và tiêm, và Cấp Hạt Nén Trực Tiếp cho viên nén liều cao và sản phẩm sủi bọt.

Giao hàng số lượng lớn và lô MOQ thấp. COA theo lô gồm hàm lượng, hàm lượng magie, hao hụt khi sấy khô, oxalat, kim loại nặng và vi sinh.

02 — Bối cảnh

Giới thiệu

Magie Citrat là muối magie của axit citric, được sản xuất thương mại bằng phản ứng axit citric thu được từ lên men với magie oxit, magie hydroxit hoặc magie cacbonat. Kết tinh hạ nguồn cho ra các dạng khan, nonahydrat hoặc tribasic được sử dụng trong ứng dụng thực phẩm, thực phẩm chức năng và dược phẩm.

Được quản lý tại EU dưới mã E345, được FDA Hoa Kỳ phân loại là Công Nhận Chung Là An Toàn (GRAS) theo 21 CFR 184.1426, được liệt kê trong các dược điển USP, EP, JP và BP, và được JECFA phê duyệt mà không có giới hạn Lượng Ăn Vào Hằng Ngày Chấp Nhận Được bằng số.

Hàm lượng magie nguyên tố dao động từ xấp xỉ 11 phần trăm (nonahydrat) đến 16 phần trăm (khan), thấp hơn đáng kể so với Magie Oxit ở mức 60 phần trăm. Sự đánh đổi là sinh khả dụng: các thử nghiệm có kiểm soát đã công bố báo cáo hấp thu magie từ Magie Citrat ở mức 25 đến 30 phần trăm lượng ăn vào, cao gần gấp bốn đến năm lần Magie Oxit. Điều này chuyển thành lượng magie phân phối tương đương hoặc lớn hơn trên mỗi liều dù tỷ lệ nguyên tố thấp hơn, với khả năng dung nạp đường tiêu hóa tốt hơn rõ rệt ở liều thực phẩm chức năng dưới ngưỡng nhuận tràng.

Hợp chất có danh tính kép trong thương mại. Ở liều thực phẩm chức năng 200 đến 400 mg magie nguyên tố mỗi ngày, Magie Citrat là dạng thực phẩm chức năng chiếm ưu thế trên toàn cầu, được đánh giá cao về hấp thu và dung nạp. Ở liều cao hơn 1,5 đến 3 gram, cùng hợp chất là hoạt chất trong các dung dịch uống nhuận tràng thẩm thấu được sử dụng để chuẩn bị đại tràng trước nội soi và để điều trị táo bón. Cơ chế giống nhau trong cả hai trường hợp; sự khác biệt chỉ là liều.

Định vị chiến lược do sinh khả dụng dẫn dắt trong thực phẩm chức năng và do tác dụng dẫn dắt trong thuốc nhuận tràng dược phẩm. Ít nguyên liệu khoáng nào hỗ trợ cả hai thị trường ở quy mô lớn, điều này bảo đảm nhu cầu ổn định trên các kênh sức khỏe người tiêu dùng và lâm sàng.

03 — Ứng dụng

Nơi sử dụng

  • Thực phẩm bổ sung magie: viên nén, viên nang, kẹo dẻo và hỗn hợp pha đồ uống dạng bột
  • Dung dịch uống nhuận tràng thẩm thấu dược phẩm cho chuẩn bị đại tràng và điều trị táo bón
  • Sản phẩm dinh dưỡng thể thao chức năng nhắm đến phục hồi cơ và ngăn chuột rút
  • Viên magie sủi bọt và gói bột
  • Tăng cường magie cho đồ uống trong và có hương
  • Chất cô lập và đệm pH trong đồ uống và bánh kẹo
  • Chất cải thiện bột nhào trong bánh mì và chất tăng cường khoáng
  • Nguồn magie thức ăn chăn nuôi khi sinh khả dụng là ưu tiên công thức
  • Thành phần premix khoáng trong dinh dưỡng lâm sàng và sản phẩm thay thế bữa ăn
04 — Thông số kỹ thuật

Dữ liệu kỹ thuật

Chỉ tiêuĐặc tính kỹ thuật
Hình thứcBột tinh thể màu trắng đến trắng ngà, không mùi
Hàm lượng (tính theo chất khô)97,0% đến 102,0%
Hàm lượng magie15,0% đến 17,0% (khan), 10,5% đến 12,0% (nonahydrat)
Hao hụt khi sấy khô (khan)≤ 5,0%
Hao hụt khi sấy khô (nonahydrat)30,0% đến 38,0%
pH (dung dịch 5%)6,0 đến 8,0
Oxalat≤ 0,1%
Clorua≤ 0,05%
Sulphat≤ 0,1%
Kim loại nặng (tính theo Pb)≤ 3 mg/kg
Asen≤ 2 mg/kg
Tổng số vi khuẩn hiếu khí≤ 1000 CFU/g
Kích thước hạtTheo yêu cầu khách hàng
Bước tiếp theo

Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?

Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.

Yêu cầu

Liên hệ

Cho chúng tôi biết Quý khách cần gì. Chúng tôi phản hồi trong 24 giờ làm việc.

WhatsAppWeChat