L-Theanin

Một axit amin không phải protein có tự nhiên trong lá chè (Camellia sinensis), chịu trách nhiệm cho vị umami của trà xanh và cho chất lượng tập trung-bình tĩnh đặc trưng của việc tiêu thụ caffeine từ trà. Vượt qua hàng rào máu-não và nâng cao hoạt động sóng alpha của não.

Bột tinh thể màu trắng đến trắng ngà. Tan tốt trong nước. Ổn định nhiệt qua các nhiệt độ sản xuất thực phẩm bổ sung tiêu chuẩn và ổn định pH trên dải đồ uống.

Chúng tôi cung cấp L-Theanin cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc đạt các chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và sản xuất. Cả L-Theanin tổng hợp (chuyển đổi enzym từ L-glutamin và ethylamin) và L-Theanin tự nhiên từ chè đều có sẵn.

Các cấp phổ biến trên thị trường bao gồm L-Theanin tổng hợp độ tinh khiết 98 phần trăm và 99 phần trăm (tiêu chuẩn thị trường khối lượng), L-Theanin tự nhiên 20 phần trăm và 40 phần trăm được chiết xuất từ trà xanh (cho định vị nhãn sạch và có nguồn gốc trà), và vật liệu Cấp Dược phẩm đáp ứng các chuyên luận JP và CP.

Giao hàng số lượng lớn và lô hàng MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm hàm lượng, góc quay riêng (xác nhận đồng phân L), các chất liên quan, dung môi tồn dư, kim loại nặng và vi sinh.

L-Theanin lần đầu được phân lập từ trà xanh gyokuro bởi Yajiro Sakato vào năm 1949 và được xác định là tác nhân chính tạo ra đặc tính umami của các loại trà Nhật Bản cao cấp. Sản xuất công nghiệp ở quy mô thực phẩm bổ sung phát triển vào những năm 1990 khi tài liệu về nhận thức và thư giãn tích lũy.

Sản xuất thương mại hiện đại bằng chuyển đổi enzym L-glutamin và ethylamin sử dụng glutaminase từ Pseudomonas nitroreducens hoặc bằng lên men trực tiếp, tạo ra đồng phân L tự nhiên với độ tinh khiết cao. Chiết xuất từ lá trà vẫn có ý nghĩa thương mại cho định vị nhãn sạch cao cấp và nguồn gốc có thể truy xuất, mặc dù năng suất thấp hơn lên men một bậc.

Được FDA Hoa Kỳ công nhận là GRAS (thông báo GRAS GRN 209 năm 2007), được EFSA phê duyệt là thành phần thực phẩm và thực phẩm bổ sung, và được phê duyệt là thành phần Thực phẩm Sử dụng Sức khỏe Cụ thể (FOSHU) tại Nhật Bản.

L-Theanin nâng cao hoạt động sóng alpha của não ở liều từ 100 đến 200 mg, hỗ trợ trạng thái tỉnh táo nhưng thư giãn mà không gây buồn ngủ. Kết hợp với caffeine (thường ở tỷ lệ theanin-caffeine 2:1), thành phần này mang lại lợi ích nhận thức của caffeine trong khi giảm đáng kể bồn chồn, lo âu và tín hiệu tim mạch của caffeine đơn thuần, là nền tảng cho ứng dụng thương mại chủ đạo trong đồ uống năng lượng nootropic và tập trung vào chơi game hiện đại.

Sự phân biệt giữa tự nhiên và tổng hợp là yếu tố thương mại chính trong phân khúc cao cấp. L-Theanin tổng hợp mang lại cấu trúc phân tử và hoạt tính lâm sàng giống hệt với chi phí thấp hơn đáng kể; L-Theanin từ chè hỗ trợ các vị trí tiếp thị nhãn sạch và nguồn gốc có thể truy xuất nhưng với chi phí cao hơn đáng kể trên mỗi kg.

• Thực phẩm bổ sung chất lượng giấc ngủ và thư giãn; ứng dụng đơn lẻ hàng đầu
• Sản phẩm năng lượng ghép caffeine và bộ nootropic; giảm bồn chồn caffeine trong khi duy trì sự tập trung
• Thực phẩm bổ sung căng thẳng và lo âu được định vị cho sử dụng ban ngày mà không gây buồn ngủ
• Đồ uống chức năng bao gồm trà pha sẵn, đồ uống làm dịu và đồ uống năng lượng tập trung vào chơi game
• Thực phẩm bổ sung hiệu suất nhận thức và chú ý
• Sản phẩm tập trung-bình tĩnh cho trẻ em ở liều phù hợp với độ tuổi
• Sô cô la và bánh kẹo cao cấp với định vị bình tĩnh
• Kẹo cao su và viên ngậm cho bán lẻ quản lý căng thẳng