Kẽm Gluconat

Muối kẽm của axit gluconic, cung cấp khoảng 14 phần trăm kẽm nguyên tố với hồ sơ vị sạch nhất và sinh khả dụng cao nhất trong số các muối kẽm thương mại không chelat hóa. Dạng kẽm chủ đạo trong viên ngậm, dung dịch uống và thực phẩm chức năng nơi vị và sự hòa tan có ý nghĩa quan trọng.

Bột tinh thể hoặc dạng hạt không mùi màu trắng đến trắng ngà. Tan vừa phải trong nước và tan dễ dàng trong nước sôi. Vị trung tính chỉ có chút ánh kim loại nhẹ ở nồng độ cao, dịu hơn đáng kể so với kẽm sunfat.

Chúng tôi cung cấp Kẽm Gluconat cấp thực phẩm và cấp dược phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc đạt chứng nhận ISO, FSSC 22000, Halal, Kosher cùng các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quá trình sản xuất.

Các cấp thị trường phổ biến bao gồm Cấp Thực Phẩm Tiêu Chuẩn, Cấp Dược phẩm USP/EP/JP/BP cho ứng dụng uống và viên ngậm, và cấp Hạt Dập Trực Tiếp. Nguyên liệu axit gluconic có nguồn gốc từ lên men hỗ trợ định vị sản phẩm tự nhiên.

Cung ứng số lượng lớn và lô MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm hàm lượng, hàm lượng kẽm, chất khử, kim loại nặng và vi sinh.

Kẽm là nguyên tố vi lượng thiết yếu và là đồng yếu tố cấu trúc hoặc xúc tác cho hơn 300 enzym, với vai trò quan trọng trong chức năng miễn dịch, lành thương, tổng hợp protein và sửa chữa DNA. Nhu cầu hằng ngày khoảng 8 mg ở phụ nữ trưởng thành và 11 mg ở nam giới trưởng thành; thiếu hụt phổ biến trong các dân số sống dựa vào khẩu phần ăn từ ngũ cốc nơi phytat ức chế hấp thu.

Kẽm Gluconat được sản xuất bằng phản ứng giữa axit gluconic có nguồn gốc từ lên men với kẽm cacbonat hoặc kẽm oxit, tiếp theo là kết tinh và sấy khô. Con đường lên men để tạo axit gluconic sử dụng Aspergillus niger trên nguyên liệu glucose, hỗ trợ độ tinh khiết cấp thực phẩm và cấp dược phẩm.

Được quy định tại EU là nguồn kẽm được cho phép cho thực phẩm bổ sung và tăng cường thực phẩm theo Quy định (EC) 1925/2006 và Chỉ thị 2002/46/EC, được FDA Hoa Kỳ phân loại là Generally Recognized as Safe, có trong các dược điển USP, EP, JP và BP, và được JECFA phê duyệt với Lượng Tiếp Nhận Tối Đa Hằng Ngày Tạm Thời theo nhóm cho kẽm từ tất cả các nguồn.

Trong số các dạng kẽm thương mại, Kẽm Gluconat chiếm vị trí cân bằng. Hàm lượng kẽm nguyên tố 14 phần trăm nằm ở mức trung gian giữa Kẽm Sunfat (23 phần trăm monohydrat) và Kẽm Citrat (31 phần trăm). Sinh khả dụng cao và tương đương với Kẽm Sunfat và Kẽm Picolinat trong các thử nghiệm có kiểm soát, và dữ liệu lâm sàng về viên ngậm Kẽm Gluconat trong giảm triệu chứng cảm lạnh là cơ sở bằng chứng đã công bố rộng rãi nhất cho bất kỳ dạng kẽm nào trong bất kỳ chỉ định nào.

Sự đánh đổi so với Kẽm Sunfat là vị và dung nạp: Kẽm Gluconat hòa tan thành dung dịch gần trung tính chỉ với một chút ánh kim loại nhẹ, trong khi Kẽm Sunfat có vị chát và đắng mạnh. Điều này biến Kẽm Gluconat thành dạng được lựa chọn cho viên ngậm, si-rô và bất kỳ ứng dụng nào nơi người tiêu dùng trải nghiệm kẽm trực tiếp thay vì nuốt một viên nén có lớp phủ. Vị thế chiến lược được dẫn dắt bởi vị trong các kênh sức khỏe người tiêu dùng, với tăng cường thực phẩm số lượng lớn nhạy cảm về chi phí nhường lại cho Kẽm Sunfat và Kẽm Oxit.

• Thực phẩm bổ sung kẽm: viên nén, viên nang, kẹo dẻo và viên ngậm
• Viên ngậm trị cảm cúm; dạng kẽm được nghiên cứu lâm sàng nhiều nhất về giảm thời gian cảm lạnh
• Dung dịch uống và si-rô kẽm cho trẻ em
• Tăng cường kẽm cho ngũ cốc ăn sáng, bánh mì và sản phẩm dinh dưỡng trẻ sơ sinh
• Đồ uống chức năng và hỗn hợp pha thức uống hỗ trợ miễn dịch
• Viên nhai và hỗn dịch uống dược phẩm
• Nguồn kẽm cho thức ăn chăn nuôi nơi sinh khả dụng và độ ngon miệng là ưu tiên công thức
• Thanh dinh dưỡng và thành phần premix khoáng trong sản phẩm thay thế bữa ăn
• Công thức dinh dưỡng lâm sàng và hỗ trợ ung bướu